Фото к рецепту: Салатик с кальмарчиками

Домашняя

20 мин.

3

Не определен

4570

15

36

06 июня 2008, 16:52

Ингредиенты

  • кальмарчики-5тушек
  • яйца-3шт
  • лук-2средних
  • сыр твердый(какой нравится)-300 гр
  • майонез(или масло растительное)

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала кальмаров надо очистить – внимательно выпотрошить и снять внешнюю оболочку. Легче это сделать если тушку кальмара предварительно обдать кипятком.

После тщательной очистки кальмар варится в кипящей подсоленной воде 5 минут. В это же время варятся яйца.Тушки кальмаров нарезаются соломкой.Складываем то что получилось в удобную емкость.Как можно мельче режим лук,перчим его,сбрызгиваем соком лимончика и разминаем,чтоб пустил сок,складываем к кальмарам.Сверху натираем яйца,сыр на крупной терке или режем соломкой.Добавляем майонез или масло растительное(какое любите)перемешиваем.Можно добавить соевый соус,чесночек.

Берем несколько листьев салата и выкладываем ими тарелку,горкой выкладываем салат (размер горки по вкусу). Нарезаем ломтиками помидоры и раскладываем по кругу. Украшаем маслинами без косточек, немного зелени и закуска готова!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

tycia
06.06.2008 16:56
Ответить
салат очень известный еще со времен ссср,но согласитесь,вариантов-масса,да и вкусно!
radugalena
06.06.2008 17:07
Ответить
Спасибо! 5! ;) Забрала!
lola45
06.06.2008 17:07
Ответить
Здорово, быстро и вкусно. Спасибо за напоминание старого рецепта. От меня пятерочка.
гетьмановна
06.06.2008 17:11
Ответить
Любимый салат моего мужа.55555555555555555555555555.
e-art
06.06.2008 17:15
Ответить
обожаю кальмарчики! 5!
blondia
06.06.2008 17:21
Ответить
вкусняшка какая....оооо! :)))))
марияn
06.06.2008 17:29
Ответить
Аппетитный салатик!!!
марусёк
06.06.2008 17:30
Ответить
давно что-то не ели салата из кальмаров! спасибо за вариант!
showitch
06.06.2008 17:34
Ответить
оч вкусно))) а как подано)) 555
strelec148
06.06.2008 17:55
Ответить
Салат действительно очень известный и вкусный. А с сыром я не пробовала. Спасибо, 5!
bratyury
06.06.2008 18:33
Ответить
tycia, друг мой, а ты не перевариваешь кальмаров? Мне всегда хватало 2-3 минуты... Точнее, им хватало. А то потом становятся жёсткими. Твоё право, конечно, рецепт просто прекрасный, вот лучок ты классно подготавливаешь. А насчёт кальмаров... Что скажешь?
for_ever
06.06.2008 20:16
Ответить
Ритуся, напомнила о старом, добром вкусном салатике! Только вот с сыром я не пробовала. Тебе - 5555++++
darinap
06.06.2008 21:36
Ответить
Люблю кальмарчики!!!5
bratyury
06.06.2008 21:57
Ответить
Рита, и хгде ответ на мой животрепещущий вопрос? Ждём-с...
anyutar
07.06.2008 07:08
Ответить
Кальмарчики всегда здорово!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели