Рулет из куриной грудки с ветчиной, оливкам и корнишонами, приготовленный на углях

Ингредиенты

  • куриная грудка 400-500 гр. 1 шт
  • корнишоны
  • оливки б/косточек
  • ветчина
  • красный жгучий перец
  • оливковое масло
  • морская соль

Пошаговый рецепт приготовления

с грудки снять филе, отбить до состояния тонкого блинчика. взять 2 листа фольги по 40 сантиметров каждый, положить один на другой /для прочности/. верхний слой смазать маслом с помощью кулинарной кисточки, посыпать перцем и солью, выложить куриное филе в форме прямоугольника. сверху слой тертой моркови. ближе к длинному краю выложить слой из ломтиков ветчины, сверху оливки и корнишоны. свернуть рулетом. фольга должна плотно его оборачивать. изделие закопать в угли примерно на 1 час. есть в любом виде- горячее, теплое или холодное. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Рулет из куриной грудки с ветчиной, оливкам и корнишонами, приготовленный на углях: фото шаг 1Рулет из куриной грудки с ветчиной, оливкам и корнишонами, приготовленный на углях: фото шаг 2Рулет из куриной грудки с ветчиной, оливкам и корнишонами, приготовленный на углях: фото шаг 3Рулет из куриной грудки с ветчиной, оливкам и корнишонами, приготовленный на углях: фото шаг 4Рулет из куриной грудки с ветчиной, оливкам и корнишонами, приготовленный на углях: фото шаг 5Рулет из куриной грудки с ветчиной, оливкам и корнишонами, приготовленный на углях: фото шаг 6Рулет из куриной грудки с ветчиной, оливкам и корнишонами, приготовленный на углях: фото шаг 7Рулет из куриной грудки с ветчиной, оливкам и корнишонами, приготовленный на углях: фото шаг 8

Дополнительная информация

начинки могут быть какие-нибудь другие - на ваше усмотрение. кто не любит курицу можно взять свинину, тогда держать ок 1,5 часа

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

strelec148
02.06.2008 04:42
Ответить
Стильно для пикника! СУПЕР! 5+
пики
02.06.2008 04:43
Ответить
Здорово 5+
lanarad
02.06.2008 04:48
Ответить
Беру! Для 5 ноября! И удивлю же родню!!! Отличная идея! 5!
кыш
02.06.2008 04:52
Ответить
Отличный рулет!
luluput
02.06.2008 05:07
Ответить
Смело, ново, оригинально!!!!5++
змейка
02.06.2008 08:24
Ответить
Очень ново, очень... Есть и чем близких удивить, и вкусно угостить.
irina90-60-90
02.06.2008 13:35
Ответить
очень интересно:)5!
Ответить
Спасибо за идею.5
svetlana dark
02.06.2008 15:07
Ответить
не понятно почему 4:( рецепт чуденый! 5
romina
02.06.2008 15:11
Ответить
horosho pridumala.5+
машенька-84-
02.06.2008 15:31
Ответить
Вкусненько,так на природу захотелось.5.
буба
02.06.2008 17:32
Ответить
Интересное решение.Рулет-ясно,но на углях!Пикантно!5.
cherrrry
03.06.2008 02:31
Ответить
какая вкуснятина!!!5++++++;)
lorxen1
03.06.2008 04:47
Ответить
оригинально-5+
марусёк
03.06.2008 13:26
Ответить
надо пробовать обязательно!
taldrik
03.06.2008 19:36
Ответить
на углях-тоже так хочу, будем пробовать 5+
marusja
17.06.2008 17:48
Ответить
Otlichno.5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели