Клафути с черникой.

Фото к рецепту: Клафути с черникой.
Домашняя60 мин.6Не определен
68314363

Ингредиенты

  • черника замороженная 400 гр.
  • сахар 4 ст.л.
  • йогурт питьевой "чудо" малина-черника 200 гр.
  • молоко 1,5% 200 гр.
  • яйца 6 шт.
  • сливочное масло 1 ст.л.
  • марсала или любое десертное вино 1 ст.л.
  • йогурт "чудо" черника или малина 3 шт. по 125 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Чернику с сахаром измельчить в блендере.

Молоко и питьевой йогурт смешать и поставить на огонь...постоянно помешивая нагреть, но НЕ ДОВОДИТЬ до кипения.

Яйца взбить миксером, постепенно добавить тёплое молоко с йогуртом.

Затем влить ст/ложку Марсалы и перемешать.

Форму для выпекания смазать сливочным маслом.

Выложить в форму чернику с сахаром.

Сверху аккуратно залить смесью молока, йогурта и яиц.

Поставить в хорошо разогретую духовку на средний огонь.

Выпекать примерно 40-50 минут.

Проверить на готовность обычной зубочисткой.

Немного остудить, разрезать клафути на порции и выложить на тарелки.

Полить сверху йогуртом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Клафути с черникой.: фото шаг 1
Клафути с черникой.: фото шаг 2
Клафути с черникой.: фото шаг 3
Клафути с черникой.: фото шаг 4
Клафути с черникой.: фото шаг 5
Клафути с черникой.: фото шаг 6
Клафути с черникой.: фото шаг 7

Дополнительная информация

Я добавила вместо сметаны, йогурт...так как сметаны у меня нет. Вместо 2-ух ложек рома, добавила 1-у ложку Марсалы, потому что десерт будут есть дети. Вместо оливкого масла, смазала форму сливочным...я очень люблю в выпечке наличие сливочное масло, но использовала 1,5% молоко, что немного сократило количество калорий ;) Ну и самое главное...черешни у меня в холодильнике обнаружено не было :( и я приготовила с черникой, о чем не жалею. Получилось волшебно! Но с черешней тоже хочу испечь. Огромное спасибо нашей Марочке за этот прекрасный рецепт!!! Десерт очень нежный и потрясающе вкусный! А главное не сложный в приготовлении. Всем советую попробовать! :)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
63  человек оценили
Сохранить рецепт
36 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
star
02.06.2008 02:21

Люблю такие штучки! От меня 5!

тамара агапитова

Шикарно555!!!!!!

begi
02.06.2008 02:29

Как же красиво и вкусно! Только 5++++++++! Спасибо!

romina
02.06.2008 02:32

Suupeeer!!!5+

luluput
02.06.2008 02:47

5+++ Очень вкусно!

amv04
02.06.2008 02:53

5! За рецепт,10!за название!

luba5
02.06.2008 02:56

Пирог замечательный, а помшник ещё лучше! 555 вам! и 10+ помшнику!:)

cathrene
02.06.2008 02:56

красота! балуете!

luba5
02.06.2008 02:59

Ой ошибка извиняюсь: помошник и помошнику!:)

колька

угостите пожалуйста,у нас черники нет,а вам 5

strelec148

Спасибо! :)

lanarad
02.06.2008 03:13

Шикарно, Ксюшка! А меня сосед "благодарил" сегодня малиновым рулетом из магазина. Уже "умяла". А вот эту твою симпатяшную "завлекалку" все равно хочется! Ох поднаберусь наглости, да вдарю чем-нибудь об землю, да изваяю чаво подобного! И мы люди, и нам тоже гламуру хоца! 5!

strelec148

Лана, да чё вы усё гламур...да гламур! %) Простой рецепт до нельзя! до неприличия! :)Марсалу не обязательно...я пока блог про Сицилию не написала и знать незнала что это ваще, а потом Луиджи мне привез по заказу, но вместо неё можно и водки бухнуть...а что? чем наша водочка хуже? вот скажите мне! ;) Чернику можно другими ягодами заменить...а остально набор продуктов...сама понимаешь. :)

alecroy
02.06.2008 03:27

Мило - Чудесненько - Вкусненькое... 5+

chudo
02.06.2008 03:28

вкуснятина!

мама макса

Прелестно!!! 5+++

strelec148

УРА!!! ПОЛУЧИЛОСЬ!!! Тамарочка и ВАМ 5!!! ;)

пики
02.06.2008 04:35

Здорово!Беру себе на заметку!Спасибо!5

irina75
02.06.2008 04:38

вот,вот чернику я заменю,так как нет в наличии,а за десерт Ксюш огромная 5!!! НУ ЛЮБЛЮ Я ТАКИЕ ВЕСЧИ!!!

bart
02.06.2008 05:05

Аппетитно!5+

strelec148

Тань, а главное без чеснока! ;)

кыш
02.06.2008 05:47

Помощница хороша!:)

машенька-84-

Вкус лета.Мой сынуля тоже мне на кухне помагает,ну как тогда может получитса не вкусно?Вам 5.

irina90-60-90

а название КАКОЕ%) УМНЯШКА:):):)

натаха

Нежненько, красиво, несложно! Хороший десертик! :)

cathrene
02.06.2008 14:50

мням!

lacky
02.06.2008 16:08

Чудо! Прелесть как хорош пирожок!!! И есть можно сколько хочется и фигуру можно сохранить. Прелесть!!! Забираю!!! ПЯТЬ+++++!!!!

kycheri
02.06.2008 19:15

Сказочно!!!! 5++++++++++++!!!

марияn

Какая вкуснятинка!!!!!!

sweta1
02.06.2008 20:43

Порадую-ка я мужа!!Это -точно для него!спасибо,Оксана,тащу по-тихому....5!

челночок

отлично!5!

мила жданова

Ксюх! Я в магазин за йогуртом, но вот вопрос куда питьевой йогурт, я поняла, а остальной? Похоже - сверху полить :) Или как? И ещё яйца как долго колотить, до пенообразного состояния? или просто чтобы разболтались? Жду ответ? Плиз!

мила жданова

ДА! конечно ОТЛИЧНО и СПАСИБО! ( невежливая я какая-то стала :))

bart
03.06.2008 01:39

Оксан,я кстати тоже удивилась,как это,без чеснока.Аж два раза прочитала состав.:):):)

jjak
03.06.2008 02:24

А я вот сделала сейчас и сижу наслаждаюсь!!! Ну оч вкусно!!!:)

nir
03.06.2008 02:34

ЛОВИ!5

lorxen1
03.06.2008 04:57

отличненький клафути-5+++

pokos
03.06.2008 13:47

Вы зачем такое выставляете на сайте?! Безобразие!!! Я скоро в дверь не войду:) 555

klassik173

Блин! Чуть не пропустила! Интересная такая штука, эта твоя клафути! Так! В холодильнике три открытых питьевых йогурта (маленький ребенок в доме:)), много замороженной голубики, десертное вино имеется... Кажется, у меня идея! Скоро приду, надеюсь с фото! ;)

strelec148

ВОСТОРГ!!! Я ВАС ЛЮБЛЮ!!! РАДА, ЧТО ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ!!! :):):)

strelec148

Настя, а ты ну вообще в ШОК ВВЕЛА...КАКАЯ КРАСОТА!!!

krita
17.06.2008 15:48

заберу себе такое чудо)))

лереке

красота!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6445719819385581.063
Инструменты