Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Нечто большее

Нечто большее: вкусные рецепты холодного блюда с варено-копченой колбасой, сыром, морковью и майонезом. Горячее с сосисками, помидорами и луком.

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Холодное блюдо готовится так:

режем некрупно морковку и лучок и обжариваем в капле масла. Овощи должны обжариваться совсем недолго, сохранить сочность и не впитать масло. Остужаем.

Сыр и колбаску режем средними кусочками.

Режем помидорку тоже небольшими кусочками.

Все перемешиваем с остальными ингридиентами, заправляем майонезом. Получился салатик.

Горячее блюдо:

Морковь и лучок режем некрупно и обжариваем с маслицем. Затем к ним добавляем колбасу/сосиски и т.д. обжариваем.

Туда кидаем порезанную помидорку и по желанию можем добавить томатную пасту.

Теперь есть 2 пути: берем любой гарнир - например макароны или картошку (уже приготовленные), выкидываем на сковородку к овощам с колбаской и перемешиваем. Перед подачей посыпаем тертым сыром. 2 путь - гарнир не берем, а просто выкладываем на тарелки и посыпаем тертым сыром.

Сохраняй и поделись с друзьями

129 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5731

Понравилось: 129

Автор: showitch

Создан: 26 мая 2008, 22:35

Каталоги: Другие салаты Салаты

Дополнительная информация

Это очень просто и вкусно. А главное фантазия без границ: можно добавлять капусту, грибы, да что угодно. Сегодня я готовила холодное блюдо - салат (оно и на фотке). Несложный в приготовлении, зато если хочется кушать, а готовить лень, выручает просто прекрасно) Горячее блюдо потрясающе вкусно с макаронами. Отличный сытный обед обеспечен) Приятного аппетита)