Нечто большее

Фото к рецепту: Нечто большее
Домашняя20 мин.2Не определен
39131128

Ингредиенты

  • для холодного блюда:
  • колбаса варено-копченая
  • сыр
  • морковь
  • лук
  • майонез
  • помидоры
  • для горячего:
  • колбаса/сосиски и т.д.
  • морковь
  • лук
  • помидоры
  • сыр

Пошаговый рецепт приготовления

Холодное блюдо готовится так:

режем некрупно морковку и лучок и обжариваем в капле масла. Овощи должны обжариваться совсем недолго, сохранить сочность и не впитать масло. Остужаем.

Сыр и колбаску режем средними кусочками.

Режем помидорку тоже небольшими кусочками.

Все перемешиваем с остальными ингридиентами, заправляем майонезом. Получился салатик.

Горячее блюдо:

Морковь и лучок режем некрупно и обжариваем с маслицем. Затем к ним добавляем колбасу/сосиски и т.д. обжариваем.

Туда кидаем порезанную помидорку и по желанию можем добавить томатную пасту.

Теперь есть 2 пути: берем любой гарнир - например макароны или картошку (уже приготовленные), выкидываем на сковородку к овощам с колбаской и перемешиваем. Перед подачей посыпаем тертым сыром. 2 путь - гарнир не берем, а просто выкладываем на тарелки и посыпаем тертым сыром.

Дополнительная информация

Это очень просто и вкусно. А главное фантазия без границ: можно добавлять капусту, грибы, да что угодно. Сегодня я готовила холодное блюдо - салат (оно и на фотке). Несложный в приготовлении, зато если хочется кушать, а готовить лень, выручает просто прекрасно) Горячее блюдо потрясающе вкусно с макаронами. Отличный сытный обед обеспечен) Приятного аппетита)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
luba5
26.05.2008 22:37

555!:)

strelec148

красиво! 5!

romina
26.05.2008 22:57

Interesno...5+

гетьмановна

название подкупило и оправдало свой подкуп .Молодец!5.

magann
27.05.2008 00:30

Отлично!

cheburashkin

5++++

cheburashkin

5++++

cheburashkin

5++++

cheburashkin

Извиняюсь, глючит! :(

klassik173

Хочу горячим и с макаронами! Вариант прямо для меня! 5!

masha2907

Интересно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Инструменты