Салатик "печёночный"
Автор: rimm4ik25 мая 2008, 19:52
Ингредиенты
- 400 гр. свиной печени
- 2 моркови (большие)
- 3 - 4 луковицы (средние)
- 350 гр. маринованных огурцов
- 150 гр. майонеза
- подсолнечное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Печень тщательно помойте, порежьте на небольшие кусочки и отварите в большом количестве воды 30 мин.
Морковь очистите и натрите на крупной тёрке, обжарьте в не большом количестве подсолнечного масла - остудите.
Лук очистите и порежьте кольцами (a кольца разрежьте пополам, что бы получилась соломка), обжарьте в большом количестве подсолнечного масла - остудите (Масло не сливайте.)
Печень выньте из воды и порежьте соломкой.
Огурчики так же нарежьте соломкой.
Все ингредиенты смешайте вместе и заправьте майонезом.
Украсьте по желанию и Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Этот салатик люблю с детства и главная изюминка его в том, что все ингредиенты (кроме моркови) режутся соломкой. И поэтому салатик получается очень вкусный, а главное сытный!!!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
26.05.2008 00:25
interesniy salatik, poprobuem. a vam 5!.
26.05.2008 05:27
5++++
Написать комментарий
Войти на сайт
