Желейные фигурки

Фото к рецепту: Желейные фигурки

Ингредиенты

  • 30 гр. желатина; по 200 мл разных соков/морсов; 6 яиц; сахар

Способ приготовления

По правде говоря идея в оригинале у нас была проста: не просто покрасить на прошедшую Пасху яйца, но и сделать их сладкий разноцветный вариант для деток. Остатки желе пошли на другие формы..

По 10 гр. желатина размочить в 3-х порциях разного сока, дать набухнуть примерно полчаса. Как "правильные" родители мы взяли сок для детского питания (можно как осветлённый, так и с мякотью, разницу см.ниже). Брать именно разных цветов - вишневый, клюквенный,морковный, черничный итд.

Распустить на медленном огне до полного растворения, но без кипения. в каждую порцию добавить по 2 ложки сахара и размешать до полного растворения.

Из сырых яиц (с тупого конца) вылить содержимое, пустую скорлупу тщательно промыть холодной водой. просушить, и наполнить скорлупу поочередно разными смесями, для застывания поставить в холодильник на пару часов.

Снять аккуратно скорлупу и выложить разноцветные яйца на блюдо.

смеси оставалось, так что мы еще взяли детские игрушки - формочки (ГОСТовские)и использовали их по-новому.

Вот теперь про соки,доче нашей понравилось из осветленного сока - она через фигурки "на солнышко смотрела".

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

- При заливке можно насыпать внутрь мака или кокосовой стружки немного. - Наверняка "Америку не открою"... но моя старшая доча еще два дня опосля за фигурки эти вела себя и ела ну просто образцово..

5.04.608677472691231.044
katerinka.kz

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Детская оценка наших творений самая верная:)

16.05.2008 19:30

кропотливая работа! Надо и желе сделать, и скорлупки освободить. Молодцы! А детям, действительно, и забава, и удовольствие!!! 5!

Класс!

Отлично!!!

16.05.2008 20:51

5!!!!!

5++++ Здорово!

17.05.2008 02:22

Вкусненькие!!! +5!

Делаю подобное,мой карапуз тоже такое любит.5.

А чтоб скорлупа легче чистилась,надо её замочить в содовой водичке на 10-15минут и промыть проточной водой.Оригинально!Заслуженная5+

КРАСИВО!!!5555555

Здорово, это 10 г желатина, на 200 мл сока получается? Тоже 5

Спасибочки!

25.10.2010 21:00

отлично 5555!!!!!*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...