Картофельный суп с жаренными яйцами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить куриный бульон. Вынуть грудку. Молодой картофель порезать (соломкой, брусочками, кубиками - кому как нравится). Положить в куриный бульон и варить до готовности. Сварить вкрутую яйца. Очистить от скорлупы и мелко порезать. Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить нарезанные яйца на среднем огне, постоянно помешивая, до слегка золотистого цвета. Положить в суп и дать прокипеть 1 минуту. В готовый суп положить зелень.

Дополнительная информация

Подавать со сметаной. Можно сварить и постный картофельный суп - это для тех, кто не употребляет мясо.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Суп "русский" картофельно-перловый

Картофельный суп с беконом.

Суп с гречкой и картофельными клецками

Суп из цветной капусты

Популярное в сети

Комментарии

bart

07.05.2008 03:20

Ответить

Аппетитно выглядит,надо попробовать такой супчик.5+

пики

07.05.2008 03:31

Ответить

От меня 5.Но с яйцами не пробовала.

ewrika2005

07.05.2008 04:15

Ответить

пять!!!

federal

07.05.2008 04:32

Ответить

я отвариваю картофель,лук,морковь,варю такой картофельный лёгкий супчик. потом насковороде жарю яйца,кладу в миску,заливаю супом и засыпаю зеленью.

lorxen1

07.05.2008 04:39

Ответить

здорово-5+

машенька-84-

07.05.2008 04:50

Ответить

Очень даже интересно.Попробую.5.

lola45

07.05.2008 09:00

Ответить

Здорово, Леночка! 5.

parliament

07.05.2008 13:10

Ответить

здорово

strelec148

07.05.2008 15:54

Ответить

необычно немного...и вкусно! 5

radugalena

31.05.2008 03:57

Ответить

Приятный супчик! Спасибо! 5!

makakulja

31.05.2008 07:19

Ответить

Ispravila na 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт