Кофе "доброе утро"

Фото к рецепту: Кофе  доброе утро

Ингредиенты

  • Кофе "Ром" или "Ромовый" - 10-12 гр.
  • Сахар Фариновый - 25-30гр
  • Яйцо столовое С-0 (только желток)- 1шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Кофе в зёрнах (брать только хорошие сорта) смолоть. Помол кофе зависит от приготовления в джезве 5,5-6, для кофемашины 3,5.

Взять яйцо, промыть. Отделить желток от белка. В желток добавить половину фаринового сахара, взбить в густую пену при помощи миксера. Взбитый желток выложить в чашку, туда же добавить остальной сахар (для любителей сладкого кофе).

Кофе заварить, влить струйкой в желток помешивая смесь кофе с желтком в чашке.

Обратите внимание, что кофе с желтком и сахаром очень калорийное!

Пищевая ценность на порцию полностью с сахаром:Белок-4,1; Жиры-7,0; Углеводы-29,4 Эн.ценн:198,3ККал.

Пищевая ценность на порцию с половиной сахара:Белок-3,8; Жиры-7,0; Углеводы-12,9 Эн.ценн:132ККал.

Пиятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Этот кофе отбтвает желание проглотить бутерброд перед работой. Практичнски сразу включает мозг в рабочее состояние. Я пробовал с разными наполнителяи, но "Ром" самое идеальное сочетание, отбивает привкус сырого желтка.

5.04.5521460917862241.025
liky

Кухня: Русская

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 1

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
неля0503

От меня-5!

кыш
30.04.2008 15:57

Интересно!:)

parliament

здорово

sweta1
30.04.2008 17:26

бум пробовать,5!

veka
30.04.2008 19:51

отлично 5

гетьмановна

Вот завтра же попробую включить мозги вашим кофейком 5.

irina90-60-90

иногда так нужны мозги;)особенно с утра;)5!

svetochk@

Здорово. 5 Буду пробовать

vicus
17.12.2008 02:47

Попробовала, да с ромом- вкусно! 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...