Вход | Регистрация
Сырники с морковкой
Нежные сырники с морковкой, творогом и изюмом, приготовленные на молоке и сливочном масле. Идеальны для завтрака! Попробуйте с сахарной пудрой!
Пошаговый рецепт приготовления
Сырники бывают разные.Для родителей - главное,чтобы было полезно,а для самих деток,чтобы было вкусно и сладко.Этот рецепт сырников испробовала на своей дочке,которая кушать не все любит.А эти сырники умяла,еще добавки попросила!
Берем сырую морковку,натираем на терке.Морковки,чем больше,тем лучше.В кастрюльке растапливаем сливочное масло,кладем морковь и тушим 5 минут.Затем добавляем чуть-чуть молока,снова тушим 10-12 минут.Следите,чтобы не подгорело,чуть что -добавляйте сливочного масла.Когда морковь потушилась-оставьте остывать.
В это время сделайте смесь из муки,яйца,творога,песка как для обычных сырников.В эту смесь добавьте остывшую тушеную морковку.Все хорошо перемешайте,добавьте изюм.И жарьте сырники до готовности на растительном или оливковом масле(кто какому отдает предпочтение)Перед подачей на стол - посыпьте сахарной пудрой!
Сырники получаются оранжево-желтенького яркого цвета!
Приятного аппетита вам и вашим деткам!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вместо сахарной пудры сырники можно посыпать цветной мелкой глазурью.
Расчет КБЖУ
Конечно! Ниже представлены ориентировочные значения калорийности и состава БЖУ (белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов на 100 г.
- Творог (обезжиренный, 0%)
- Калории: около 70 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 0,5 г
Углеводы: 3 г
Яйцо (куриное, сырое)
Калории: около 155 ккал
Белки: 13 г
Жиры: 11 г
Углеводы: 1,1 г
Морковь (сырая)
Калории: около 41 ккал
Белки: 0,9 г
Жиры: 0,2 г
Углеводы: 10 г
Молоко (10%)
Калории: около 64 ккал
Белки: 3,3 г
Жиры: 3,6 г
Углеводы: 5 г
Сливочное масло (72.5%)
Калории: около 720 ккал
Белки: 0,9 г
Жиры: 81 г
Углеводы: 0,1 г
Сахарный песок
Калории: около 387 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 100 г
Мука (пшеничная, высшего сорта)
Калории: около 330 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 73 г
Изюм
Калории: около 299 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 0,5 г
Углеводы: 79 г
Сахарная пудра (сахарная пудра)
Калории: около 380 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 100 г
Если вам нужно рассчитать общее количество или примерное содержание КБЖУ на определённую массу блюд, пожалуйста, укажите, в каком именно объёме вы хотите эти данные или для какого количества каждого продукта.
а вот сейчас пойду и сделаю именно ваши! и не останавливайте))))