Пирожок с корицей
Приготовьте пирожок с корицей! Вам потребуются ряженка, кефир, яйцо, корица, сахар, мука, ванилин, сода и шоколадные трюфели. Вкусно и просто!

Ингредиенты
- ингредиенты:
- 500 мл. ряженки
- 500 мл. кефира
- 1 яйцо
- 3 столовых ложки корицы
- 4 столовых ложки сахарного песка
- пшеничная мука
- ванилин
- 1/4 ч.л. питьевой соды погашенной уксусом
- 6 шт. шоколадных конфет (у меня были "трюфели")
Пошаговый рецепт приготовления
Взбить яйцо с сахарным песком, ванилином и корицей. Добавить ряженку и кефир. Продолжая вымешивать смесь добавить такое количество муки, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны. Погасить соду и добавить в смесь. Добавить порезанные на крупные кусочки конфеты. Перемешать. Смазать форму маслом и посыпать мукой. Вылить смесь и поставить в духовой шкаф, нагретый до 180 градусов. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Пошаговые фото рецепта


Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот расчет калорийности и КБЖУ (белки, жиры, углеводы) по указанным ингредиентам. Обратите внимание, что точные значения могут немного отличаться в зависимости от конкретных марок продуктов и размеров, но я приведу примерные оценки.
Ингредиенты (средние значения)
- Ряженка (500 мл)
- Калории: примерно 124 ккал на 100 мл
- Итог: 620 ккал
- Белки: 6 г на 100 мл → 30 г
- Жиры: 4 г на 100 мл → 20 г
Углеводы: 10 г на 100 мл → 50 г
Кефир (500 мл)
Калории: примерно 40 ккал на 100 мл (обычный кефир)
Итог: 200 ккал
Белки: 3 г на 100 мл → 15 г
Жиры: 2 г на 100 мл → 10 г
Углеводы: 4 г на 100 мл → 20 г
Яйцо (1 шт., среднее около 50 г)
Калории: примерно 70 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 1 г
Корица (3 столовые ложки)
Калории: примерно 6 ккал на 1 чайную ложку, значит примерно 18 ккал на 3 столовые ложки
Белки: 0.2 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 4 г
Сахар (4 столовые ложки)
Калории: примерно 48 ккал на 1 столовую ложку
Итог: 192 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: примерно 12 г на ложку → 48 г
Пшеничная мука (примерно 100 г)
Калории: около 350 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 75 г
Ванилин (1 пакет или около 1 г)
Калории: минимально, около 1 ккал
Питьевая сода (1/4 ч.л.)
Калории: практически ноль
Шоколадные конфеты (6 шт., трюфели)
Размер среднего трюфеля: примерно 15 г
Калории: примерно 70 ккал на 15 г
Итог: 6 × 70 ккал = 420 ккал
Белки: около 1 г на конфету, итого 6 г
Жиры: около 4 г на конфету, итого 24 г
Углеводы: около 8 г на конфету, итого 48 г
Общий расчет (примерно):
Параметр | Значение |
---|---|
Калории (ккал) | 620 + 200 + 70 + 18 + 192 + 350 + 1 + 0 + 420 ≈ 1871 ккал |
Белки (г) | 30 + 15 + 6 + 0.2 + 0 + 10 + 0 + 0 + 6 ≈ 67 г |
Жиры (г) | 20 + 10 + 5 + 0.3 + 0 + 1 + 0 + 0 + 24 ≈ 60 г |
Углеводы (г) | 50 + 20 + 1 + 4 + 48 + 75 + 1 + 0 + 48 ≈ 247 г |
Итоговая информация:
- Калории: около 1870 ккал
- Белки: около 67 г
- Жиры: около 60 г
- Углеводы: около 247 г
Эти значения — ориентировочные. Если у вас есть конкретные данные по продуктам, я могу помочь уточнить.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии



Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







