Пирог "душа на распашку, лук с грибами"

Фото к рецепту: Пирог  душа на распашку,  лук с грибами

Ингредиенты

  • прежде, чем поделиться рецептом, я просмотрела предложенные ранее пироги и смело могу вам предложить свой вариант с начинкой из лука и грибов.
  • тесто дрожжевое слоеное-500гр.
  • лук репчатый-5головок
  • грибы шампиньоны-300гр
  • при желании вареная курица-100гр.
  • яйца-4шт.
  • сметана-100гр. или сметана и майонез 50/50
  • сыр-50гр

Пошаговый рецепт приготовления

Лук нарезать полукольцами, пассировать на раст. масле.

Нарежьте шампиньоны и отправьте к луку, когда он станет почти прозрачным.

Посолите и поперчите начинку.

Пока готовится начинка, раскатайте тесто и уложите в форму сделав бортики.

Яйца взбейте со сметаной, посолите омлет.

Готовую начинку разложите в форму и залейте омлетом.

Поставьте пирог в нагретый духовой шкаф до 180гр. и когда пирог начнет румяниться, посыпьте сыром и доведите до готовности.

Пирог готовится очень легко, быстро и все останутся довольны, даже те, кто не любит лук.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6291569139558321.054
nira60

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
78 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
tvv
14.04.2008 04:41

О, я первая пришла, мне кусочек дайте, пожалуйста!!! Отличный пирожок, уношу в копилочку, спасибо за рецепт! 555555555

nira60
14.04.2008 04:44

От всей души, угощайтесь!

alecroy
14.04.2008 12:04

5, :)

ночка

Да, мне ваш вариант понравился больше всех.5!

кролик

Быстро,легко и вкусно 555

parliament

Мне очень понравилась начинка! 5+ грибы в омлете - видимо вкусно.... :)

irina90-60-90

отличный пирожок:)и грибы очень люлю:)ПЯТЬ+

мышка иришка

Очень хороший рецептик, 5555

tanjuxa30

5 забираю

марияn

Отличное название и вкусный пирог!!!

кисёна

вкуснятина! вы фото поменяли...я вас не узнала :)

chmoshechka)))

Дааааа, думаю, ШИКАРНО!!!!)))) 5!!!

pachita
14.04.2008 14:45

Обожаю такие пироги.555!

гетьмановна

Иришка!Я в такой "омлет" дбавляю ложечку-другую муки и чуть подбиваю ,получается вкусно и нежно .Попробуй.5.

наталия владимировна

Поистине от души! Забираю. Спасибо. 5+ :)

nira60
14.04.2008 16:04

Всем доброго дня! От души спасибо! Ваши теплые слова поднимают настроение и хочется творить! Вот и фотку поменяла, потому-что весна пришла! Все стало вокруг голубым и зеленым...!

stim
14.04.2008 16:24

замечательно!5! спасибо!

luba5
14.04.2008 18:31

Замечательный пирожок!5!

oksana malzew

Ирина видно,что от всей Души 5+!!!

vicus
30.05.2008 01:01

Спасибо- и аппетит и настроение поднялось :) 5+

irusya.by

забрала

kriminalistka

100+))

pupa
28.12.2008 21:35

Только вот не понятно как готовить корж ? Из чего тесто? Сколько муки ? Яиц ?

алёнушка777

Очень люблю такие пироги 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты