Пирог "Душа на распашку, лук с грибами"

Фото к рецепту: Пирог  Душа на распашку,  лук с грибами

Ингредиенты

  • Прежде, чем поделиться рецептом, я просмотрела предложенные ранее пироги и смело могу вам предложить свой вариант с начинкой из лука и грибов.
  • Тесто дрожжевое слоеное-500гр.
  • Лук репчатый-5головок
  • Грибы шампиньоны-300гр
  • При желании вареная курица-100гр.
  • Яйца-4шт.
  • сметана-100гр. или сметана и майонез 50/50
  • сыр-50гр

Способ приготовления

Лук нарезать полукольцами, пассировать на раст. масле.

Нарежьте шампиньоны и отправьте к луку, когда он станет почти прозрачным.

Посолите и поперчите начинку.

Пока готовится начинка, раскатайте тесто и уложите в форму сделав бортики.

Яйца взбейте со сметаной, посолите омлет.

Готовую начинку разложите в форму и залейте омлетом.

Поставьте пирог в нагретый духовой шкаф до 180гр. и когда пирог начнет румяниться, посыпьте сыром и доведите до готовности.

Пирог готовится очень легко, быстро и все останутся довольны, даже те, кто не любит лук.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6291569139558321.054
nira60

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
78 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
14.04.2008 04:41

О, я первая пришла, мне кусочек дайте, пожалуйста!!! Отличный пирожок, уношу в копилочку, спасибо за рецепт! 555555555

14.04.2008 04:44

От всей души, угощайтесь!

14.04.2008 12:04

5, :)

Да, мне ваш вариант понравился больше всех.5!

Быстро,легко и вкусно 555

Мне очень понравилась начинка! 5+ грибы в омлете - видимо вкусно.... :)

отличный пирожок:)и грибы очень люлю:)ПЯТЬ+

Очень хороший рецептик, 5555

5 забираю

Отличное название и вкусный пирог!!!

вкуснятина! вы фото поменяли...я вас не узнала :)

Дааааа, думаю, ШИКАРНО!!!!)))) 5!!!

14.04.2008 14:45

Обожаю такие пироги.555!

Иришка!Я в такой "омлет" дбавляю ложечку-другую муки и чуть подбиваю ,получается вкусно и нежно .Попробуй.5.

Поистине от души! Забираю. Спасибо. 5+ :)

14.04.2008 16:04

Всем доброго дня! От души спасибо! Ваши теплые слова поднимают настроение и хочется творить! Вот и фотку поменяла, потому-что весна пришла! Все стало вокруг голубым и зеленым...!

14.04.2008 16:24

замечательно!5! спасибо!

14.04.2008 18:31

Замечательный пирожок!5!

Ирина видно,что от всей Души 5+!!!

30.05.2008 01:01

Спасибо- и аппетит и настроение поднялось :) 5+

забрала

100+))

28.12.2008 21:35

Только вот не понятно как готовить корж ? Из чего тесто? Сколько муки ? Яиц ?

Очень люблю такие пироги 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...