Вход | Регистрация
Мусс из бананов
Ингредиенты
- ингредиенты:
- 3-4 банана (в зависимости от размера)
- 4 столовых ложки сахарного песка
- 1 ст. воды
- 30 г желатина
- 1/4 ч.л. лимонной кислоты
- ванилин
- мускатный орех
Пошаговый рецепт приготовления
Очистить бананы и растереть с 2 столовыми ложками сахарного песка в миксере до получения однородной массы. Добавить по вкусу ванилин и мускатный орех. Еще раз перемешать. 30 г желатина растворить в горячей воде, поставить на медленный огонь, добавить оставшийся сахарный песок, лимонную кислоту. Держать на огне до полного растворения желатина. Остудить до теплого состояния (примерно 30-40 градусов). Соединить с банановой массой. Взбить массу миксером, разложить по креманкам, украсить и охладить.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
parliament
Ответить09.04.2008 00:07
видимо очень вкусно
улитка
Ответить09.04.2008 00:18
Очень аппетитные креманки, а бананы не успеют сильно потемнеть? 
0lga
Ответить09.04.2008 00:24
vkusno
lacky
Ответить09.04.2008 00:41
Бананы у меня, к сожалению, успели потемнеть. Цвет у мусса получился светло-коричневый. Бананы надо измельчать в последнюю очередь.
kyrganova
Ответить09.04.2008 01:18
надо добавить лимонного сока,тогда бананы не потемнеют!
luba5
Ответить09.04.2008 02:14
Вкусно!555!
rimm4ik
Ответить09.04.2008 03:17
Замечательный дестерт!!!+5
kidlog
Ответить09.04.2008 03:40
Хороший десертик! 5
5paradise
Ответить09.04.2008 09:44
Люблю бананы,думаю,что и мусс понравится.Спасибо!Попробуем!5
машенька-84-
Ответить12.06.2008 04:12
Люблю такое.5.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Диетические блюда для похудения: что выбрать?Блюда для детейВегетарианские блюда: простые и вкусные рецептыИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
