Ингредиенты

  • на 6 кексов:
  • мука – 1 ст.
  • масло сливочное – 75 гр.
  • сахарный песок – 0, 5 ст.
  • яйцо – 3 шт
  • ванильный сахар – 2 гр.
  • лайм – 1 шт.
  • хлопья миндаля

Пошаговый рецепт приготовления

Хочется иногда побаловать себя….

В доме появилась вожделенная силиконовая форма, что значительно уменьшает время от желания до воплощения идеи…:)

Итак. Выбрав нужный рецепт и сверив наличие холодильника, приступаем.

Замесить тесто. Разогретое до консистенции масло растереть с сахарным песком, цедрой лайма и ванильным сахаром. Взбивая массу постепенно добавить яйца. Когда масса станет однородной, добавить муку и быстро замесить тесто. Разложить тесто по формочкам. На сухой сковороде обжарить миндальные хлопья и присыпать кексы.

Выпекать при 180 градусах, проверяя готовность зубочисткой.

Подавать с чаем и кусочками лайма.

Пошаговые фото рецепта

Кексы «лайм и миндаль»: фото шаг 1Кексы «лайм и миндаль»: фото шаг 2Кексы «лайм и миндаль»: фото шаг 3Кексы «лайм и миндаль»: фото шаг 4

Дополнительная информация

на вкус кексы отличаются от обычных столичных или майских, поэтому в качестве разнообразия мне понравилось и такое тесто...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mimi
08.04.2008 03:18
Ответить
Молодец Маша,очень ароматные и вкусные кексики...а формочка-так просто сердечная! В ней самая душевная выпечка получится
rimm4ik
08.04.2008 03:23
Ответить
Очень вкусненько!! ++55
марусёк
08.04.2008 03:26
Ответить
да уж, Марин, ты права.... собираюсь все твои маффины в ней теперь пробовать ;)
slava-k
08.04.2008 04:35
Ответить
вкусно!5!
ksyusha
08.04.2008 04:48
Ответить
ой и я хочу такие сердечки, а кексики верю-должно быть вкусные!
bart
08.04.2008 05:26
Ответить
Ух ты!Какая формочка! И кексы ей подстать5+
oksana malzew
08.04.2008 06:59
Ответить
5+!!!
luba5
08.04.2008 11:41
Ответить
Здорово!555!
Ответить
Вот сегодня и испеку, жаль только формочки такие никак не куплю, давно уже хочу. 5+ :)
parliament
08.04.2008 13:06
Ответить
здорово 5
Ответить
Марусик,супер!Беру недумая!Умничка!5+
natul"ka
08.04.2008 13:43
Ответить
Да, к завтраку бы сейчас не помешало!!! 5+
irina90-60-90
08.04.2008 14:01
Ответить
Отлично:)
натаха
08.04.2008 14:17
Ответить
Хорошенькие, душистые кексики! :)
ида
08.04.2008 14:26
Ответить
Красота-то какая! Слюньки прям так и текут...
ats2230 309 05
08.04.2008 14:30
Ответить
Красота!Вкусно!5
кара мамба
08.04.2008 14:38
Ответить
Беру на заметку...обязательно попробую..осталось только формочку для маффинов купить...чем сегодня и займусь)))
chudo
08.04.2008 14:44
Ответить
домашние кексы всегда супер!
cheburashkin
20.05.2008 02:22
Ответить
Классно! 5+++
верочка
07.08.2008 16:16
Ответить
НИКОГДА НЕ ВСТРЕЧАЛА ТАКУЮ ИНТЕРЕСНУЮ ФОРМУ ДЛЯ КЕКСИКОВ. ЗДОРОВО! К Дню Св. Валентина очень актуально! Да и просто как признание в любви очень необычно и оригинально подать вкусненькие маффинки в форме сердечек! Вам только 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели