Салат "Любовница"

• Вареная свекла, изюм, твердый сыр, чеснок, сырая морковь, орехи, майонез.

Вареную свеклу натерли на крупной терки добавили изюм, предварительно замоченный, чуть разбухший.Свекла должна быть сладкой, если не повезло то можно добавить сахар перемешать, чуть постоит слить жидкость.

2.Твердый сыр натереть на крупной терке и выдавить чеснок из чесночницы, перемешать.

3. Натереть на мелкой терке сырую морковь и смешать с орехами, подсушеными на сковороде.

Теперь укладываем слоями и каждый слой смазываем майонезом.

Я укладываю в таком порядке: свекла. сыр, морковь.