Фаршированные грибы с гарниром из фасоли
Фаршированные грибы с крабовым мясом и гарниром из фасоли: ароматные шляпки шампиньонов, специи, чеснок, помидоры и перец чили! Вкусно и сочно!
Продукты
- шляпки шампиньонов
- крабовое мясо
- панировочные белые сухари
- перец чили
- масло топленое - 100 г
- вино белое - 0.5 ст. л.
- зелень
- фасоль консервированная - 1 банка
- чеснок - 4 зубчика
- помидор - 2
- специи
Пошаговый способ приготовления
Крабовое мясо порубить, добавить сухари(горсть), чили(1или2) порезать мелко, зелень порубить. Всё перемешать, полить вином, добавить топлёное масло(разогретое) и ещё раз всё перемешать. Нафаршировать шляпки шампиньонов и запекать в духовке при 200 г. 18 мин.
Пока грибы запекаються, на сковороде обжариваем чеснок(мелко порезанный). Добавляем мелко порубленные помидоры, зелень и обжариваем 2-3 минуты. Затем выкладыаем фасоль, солим, перчим и тушим ещё минут 5. Гарнир готов и готовы шампиньоны.
Сохраняй и поделись с друзьями
332 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
06 апреля 2008, 22:44
06 апреля 2008, 23:10
06 апреля 2008, 23:59
07 апреля 2008, 00:20
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти