Пирог к обеду
Автор: anasko02 апреля 2008, 15:03
Ингредиенты
- 2ст муки
- 1пачка маргарина или масла
- 1 яйцо
- сахар,уксус 1 ст.л.
- начинка:4 яйца,4 плавленных сырка,4 луковицы
Пошаговый рецепт приготовления
Извесным способом приготовить слоенное тесто:изрубить 2 стакана иуки с маргарином.Маргарин должен быть замороженным и натертым в муку.
Яйцо вбить в стакан+сахар 1ст.л.растереть и добавить холодной воды до полного стакана+1ст.л.уксуса.
Эту смесь постепенно вливать в муку не переставая рубить тесто ножом.Нельзя замешивать тесто руками-только ножом!!!
Делаем 2 комочка и в холодильник на 2 часа
Расскатать 2 коржа-между ними начинка:
Лук мелко нарезать слегка обжарить и +к натертым плавленным сыркам.Слегка остудить и + яйца сырые и смешать
Выпекать в разогретой духовке до золотистой корочки
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
))))))
02.04.2008 16:06
да, интересная начинка!
02.04.2008 16:06
Хороший пирожок!!! Что-то подобное есть и в моей копилочке.
02.04.2008 16:56
Должно быть вкусненько!!!555
Написать комментарий
Войти на сайт
