Блинчики заварные с семгой

Фото к рецепту: Блинчики заварные с семгой

Ингредиенты

  • молоко 1 стакан
  • яйца 2 шт
  • растительное масло 2стол ложки
  • сахар 1/2 стол ложки
  • соль 1 щепотка
  • мука до консистенции густой сметаны, а затем кипяток до консистенции кефира
  • семга малосольная домашнего посола (есть в моих рецептах)

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать все ингредиенты тщательно, всыпать муки до консистенции густой сметаны, затем заварить тесто кипятком, чтобы оно приобрело более жидкую консистенцию, как кефир или жидкая сметана.

Выпекать блинчики, смазывая сковородку кусочком сала.

Блинчики получаются тоненькие и дырчатые!!!!!

Затем в каждый блинок завернуть рулетиком кусочек семги, каждый рулетик разрезать на 3 части уголком и уложить на блюдо!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я тщательно изучила все 7 страниц рецептов блинов, нашла похожие у cherrry, pachita, но тесто там другое, да и начинка.....Инна, Оля, пожалуйста, не обижайтесь, что не поставила свой рецепт вариантами ваших!!!!!!! Блины у меня никогда не получались должным образом: то толстоваты, то рвутся, то засыхают сразу, короче напасть!!! А спасибо хочу сказать моей маме, во-первых за сковородку, подаренную на 8 марта - блинную, во-вторых за рецепт этого теста для блинов - секрет в том, что тесто заваривается кипятком в конце и блинчики получаются тонюсенькие, мягкие и не рвутся!!!!!!! И папе - за рецепт слабосоленой семги!!!!!!!!!! Такие блинные рулетики можно и дома трескать и на фуршеты-банкеты не стыдно подавать!!!!!!

5.04.6194405391104671.049
JJJJJJJJJJJ

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
105 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
oksana malzew

5+!!!ЗДОРВО!

fomion
24.03.2008 14:19

Блины у меня и так всегда получаются, но все-равно интересно - надо попробовать! И еще у меня вопрос - я всегда в тесто сразу наливаю масло и пеку блины на сухой сковороде. А в эти можно?

parliament

Шикарные блины - с семгой мои любимые! Я блины пеку по похожему рецепту - только вместо воды я добавляю молоко! вам 5+

JJJJJJJJJJJ

to fomion: а там масло растительное в рецепте указано, да его сразу прям в тесто и на сухой сковороде, это я для верности сальцем ее, а так на сухой... to parlament: Юра, молоко в тесте есть, это потом уже для того, чтобы заварить тесто вводится чуть-чуть кипятка!!! А за оценки спасибо всем!

leonia
24.03.2008 14:28

Пять!

inesska
24.03.2008 14:30

ВКУСНО! 5+

parliament

В рецепте молоко я видел - я в принципе не делаю блины на воде, только на молоке: Литр молока бью на две части - из одной делаю как раз смесь до густоты сметаны, а потом разбавляю второй частью молока! На воде блины получаются какие-то пресные.... больше люблю на молоке! :)

JJJJJJJJJJJ

Благодарю, господа!!!!!!!

JJJJJJJJJJJ

Юра, ты молодец, я прям все больше и больше удивляюсь, как ты сечешь в кулинарии!!!!!!!! Надеюсь, твои близкие это ценят!!!!!!!!!!

irina90-60-90

А какие дырчатые:)превосходные блины:)маме БРАВО!папе Браво!А Юленьке ПЯТЕРОЧКА!

skoslik
24.03.2008 15:02

Хорошие блинцы, с нежненькой семужкой - самое оно!5!

JJJJJJJJJJJ

Ирина, спасибо!

JJJJJJJJJJJ

Наталья и Вам спасибо!!!

elka-07
24.03.2008 15:15

Заварные дрожжевые делаю,а вот таких рецепт не знаю-очень понравился,попробую сделать обязательно.Уж очень блины на фото аппетитные!5

ksyusha
24.03.2008 15:20

отличные блинчики, я вообще ни какие готовить не умею))

vicus
24.03.2008 15:21

5+, и помощнику 555+++

o-natalika

ПЯТЬ! обожаю блинчики!!! :)

chudo
24.03.2008 15:22

делаю похоже - очень вкусно!

JJJJJJJJJJJ

Всем огромная благодарность!!!!!!!:) :) :)

неля0503

Юля,лови и от меня 5-чку!Немного отойду от наполеончика-напеку блинов.Спасибки!

JJJJJJJJJJJ

На здоровье, Неличка!!!

daisy
24.03.2008 15:35

Отличные блинчики! 5+

JJJJJJJJJJJ

Спасибо, Светлана!!!!!!!

ales
24.03.2008 16:02

Вкусно! Да еще и с рыбкой, муууур!5

pachita
24.03.2008 16:56

Молодец!От меня пять,и я нисколько не обижаюсь,что не в варианте!Вкусненько!!!

JJJJJJJJJJJ

Оля, спасибо!!!!!!!

alecroy
24.03.2008 19:10

И я уже хочу такие блины! Пеку блины, но такие еще не делала. Спасибо что поделились рецептом! 5+

гетьмановна

Маме ,папе и тебе ,всем по пять .Себе взяла ,спасибо .

физичка

5! Заварное тесто...очень интересно!

makakulja

5++++

elitna
06.08.2008 20:03

супер!люблю блины!5+

рыжая я

Обожаю такие блинчики, с рыбкой! Отличный рецепт! 55555

sabisha
27.02.2012 03:09

Otlichnie blinchiki:)555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...