Барм брэк
Приготовьте барм брэк с ароматными травами, изюмом и цукатами! Восхитительный рецепт с мукой, сливочным маслом и миндалем. Попробуйте сами!
Продукты
- сахар - 150 г
- чай из семян фенхеля или ромашки или др. травяной чай - 300 мл
- сливочное масло - 50 г
- миндаль - 1 ст. л.
- изюм - 200 г
- апельсинные и или лимонные цукаты - 100 г
- консервированные вишни - 50 г
- мука - 300 г
- пекарский порошок - 5 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
1.Пекарский порошок-2стол.л.винной кислоты,1стол.л. соды,1стол.л.кукурузного крахмала.Всё смешать и прсеять 2-3раза.Хранить в сухом,прохладном месте.
2.Налить в миску горячий чай и растворить в нём сахар.Добавить масло,миндаль,изюм,вишни,цукаты и перемешать.Когда смесь остынет,просеять в неё муку и пекарский порошок.Перемешать.
Выложить тесто в круглую форму(смазанная маслом и выложенная вощёной бумагой).
Выпекать 60-70 мин.
Температура выпекания:180градусов.
3.Вынуть кекс из духовки и оставить в форме на 10 минут,затем выложить.Удалить бумагу.
Перед подачей нарезать ломтиками и (по желанию)намазать маслом.
Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Ирландская
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6424
Понравилось: 33
Рейтинг: 4.52 / 5 (оценок: 33)
Автор: @нн@
Создан: 12 марта 2008, 23:13
Комментарии
12 марта 2008, 23:26
13 марта 2008, 00:09
13 марта 2008, 00:26
13 марта 2008, 00:29
13 марта 2008, 01:00
13 марта 2008, 02:34
13 марта 2008, 03:15
13 марта 2008, 04:18
13 марта 2008, 12:06
19 марта 2008, 02:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти