Творожные треугольники с фруктовым соком.

• прессованный творог -100- 200 г
• яйца -2 шт
• сахар -2 ст.л
• ванильный сахар -0,5 ч.л
• сухари молотые -100 г
• сахарная пудра -20 г
• соус http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/23679

Творог нарезать мокрым ножом на треугольники.

Яйцо взбить вилочкой. Сухари перемешать с сахаром и ванильным сахаром.

Треугольнички об макать в яйцах, потом в сухарях и опять в яйцах затем в сухарях.

Духовку разогреть до 180-200 С, на противень выложить фольгу,смазать сливочным маслом уложить приготовленные полуфабрикаты и накрыть фольгой. В разогретую духовку на 10 минут через 10 минут фольгу раскрыть и на 5 минут дать подрумянится.

Только не передержите сырники станут резиновые :)

За это время пока готовятся сырники приготовьте соус.

СОУС http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/23679

Подавать с фруктовым соусом. Или со сметаной и сахаром.

Посыпать сахорной пудрой.