Горбуша на овощной подушке (в куллинарном рукаве)

Фото к рецепту: Горбуша на овощной подушке (в куллинарном рукаве)

Ингредиенты

  • Потрошеная горбуша - 1 кг
  • Картофель - пара кило
  • Морковка - 500 грамм
  • Лук - 500 грамм
  • Специи - к рыбе и по вкусу
  • Яблочный или Виноградный уксус - 2 ст. ложки

Способ приготовления

Рыбку натираем специями, можно с добавлением соевого соуса, вместо соли.

Картошку режем кружочками и баланшируем почти до готовности.

Натираем нашу морковку, шинкуем лук, обжариваем на рафинированном масле с добавление сливочного. В конце добавим пару ложек уксуса, он придаст аля более раскрытую вкусовую гамму.

Итак, картошка готова, укладываем ее в куллинарный рукав, затем выкладываем нашу обжарку, да .....часть обжарки укладываем рыбе в брюшко и тоже ее в рукав. Концы рукава связываем.

Выкладываем осторожно на противень и разогретую духовку наше счастье на 30-35 минут, температура примерно 180-200 не более того.

Готов. Себе наливаем кто что любит и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Пошаговые фото рецепта


5.04.608677472691231.044
sergreen

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
03.03.2008 19:17

супер! с хорошим белым винцом будет самое то!молодец Сережа!5+

5!а я все овощи "живьем" вместе с рыбой запекаю.надо попробовать с уксусом

03.03.2008 19:20

Уксус он аля вкус подчеркивает, как типа горбуша в маринаде ;)

Хорошо! Вкусно и нехлопотно! :)

03.03.2008 19:23

Очень вкусненько! Попробуем! Вам 5

03.03.2008 20:01

обожаю рыбку 5!!!

Ляпота!)

Отлично!!!

03.03.2008 20:08

Вот это, да! Серьезное мужское блюдо, отличное решение! +5 ;)

ну вот, молодца! хорошая рыбка получилась! 5

03.03.2008 20:16

Вот бы эту горбушку, да на 8марта из таких умелых ручек прямо к обеду, пока глазки раскроешь..., тут - размечталась! Отлично! на 5+!

03.03.2008 20:22

Пасиба :)

03.03.2008 20:25

Хочу в рейтинг пятерку влепить, а у меня почему-то скрыта таблица рейтинг. Я ламер или сайт глючит?

03.03.2008 20:26

Значит вашь голос уже отдан ;)

5+!!!

03.03.2008 20:52

какже я люблю рыбку!!!!!!!!!!только пять!!!!!!!!!!!!!

03.03.2008 20:56

Замечательная рыбка!!!

03.03.2008 21:10

Рыбка Супер!!!555 Мне тоже нравится уксус для рыбных маринадов!:)

03.03.2008 21:22

браво!555!

Какая рыбка .........Супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!5

действительно супер! 5+

Серёга-молодец,рыбка класс.Конечно же только 5!!!

Фига се....ОБЬЕДЕНИЕ!!!10+

04.03.2008 15:52

чистое здоровье:)

горбуша,это вкусно!!!

06.03.2008 22:11

полезно, да еще и вкусно!

28.05.2008 19:20

всё-толькочто поставил в духовку! жду готовности 30 мин.,как и завещал автор)

28.05.2008 20:41

большое спасибо автору!! оч вкусно! +5)

28.05.2008 20:41

большое спасибо автору!! оч вкусно! +5)

Забрала! Буду пробовать! :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...