Вход | Регистрация
"харавац" шашлычный салат
Ингредиенты
- баклажаны 1 кг.
- салатный перец,1 кг.
- помидоры 1 кг.
- пару стручков острого перца
- очищенный лучок пару головок
Пошаговый рецепт приготовления
Шашлычный салат делается до жарки основного героя - шашлыка, на первом жаре. Выкладываем на мангал и обжариваем со всех сторон. Потом обжаренные овощи кладем в миску с холодной водой ,чтобы лучше чистилось. Рубим мелко. Добавляем сначало один мелко порубленный стручек обжаренного острого перца и если остроты достаточно то следующим добавляют порезанный лук, соль и перец.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Я добавляла только один острый перец, нам и так было остренько!!! Ну очень вкусно и под шашлык что надо!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
darina78.78
Ответить29.02.2008 02:55
конечно это вкусно,а еще и с шашлыком,просто супер!!!!5
mari2020
Ответить29.02.2008 02:56
как оригинально.Овощи так делала,но в салат и не нарезала.Спасибо за рецепт.5!
алекса1984
Ответить29.02.2008 02:59
вкуснятина!5555
неля0503
Ответить29.02.2008 03:13
Харавац-барабац...Вкусненько! 5
skoslik
Ответить29.02.2008 03:19
Восторг!5!
tvv
Ответить29.02.2008 03:38
5! 
oksana malzew
Ответить29.02.2008 03:39
5+!!!
rimm4ik
Ответить29.02.2008 03:40
Какой красочный салатик!!!!! Только +55555
lanarad
Ответить29.02.2008 03:49
Не голодна - а ХОЧЕТСЯ! 5!
natalina
Ответить29.02.2008 04:52
хочу уже на шашлыки!!!
танюша
Ответить29.02.2008 05:12
А мы еще ко всему этому много всякой зелени добавляем...вооще улет полный За идею передать в кулинар 5++++
irina75
Ответить29.02.2008 05:41
...5!
music
Ответить29.02.2008 08:17
Класс-5+!
parliament
Ответить29.02.2008 10:01
отлично
наталия владимировна
Ответить29.02.2008 10:53
Отличная идейка 5
veka
Ответить29.02.2008 11:12
отлично5
iuliana15
Ответить29.02.2008 12:17
Такие овощи едим зимой и летом ,очень вкусно,к любому виду мяса.5
я!
Ответить29.02.2008 12:24
да...вкусно!5!
kyrganova
Ответить29.02.2008 12:45
ох,какие цвета у салата!настроение поднимается!!!только 5!
ksyusha
Ответить29.02.2008 12:48
отличный, как раз на выходных и приготовлю!
elena_110
Ответить29.02.2008 13:12
Весьма оригинально!
jelena_73
Ответить29.02.2008 13:29
даа,здорово!!
irina90-60-90
Ответить29.02.2008 13:36
идея БЛЕСКзабираю!5!
забираю!5!натаха
Ответить29.02.2008 13:47
Замечательно! Скоро сезон, очень пригодится, спасибо!
natul"ka
Ответить29.02.2008 13:56
О это очень вкусно, подруга так делала! забрала!
arine
Ответить29.02.2008 14:12
НЕчто подобное есть у всех южных народов, с разными вариациями. Это Очень вкусно!!!!! А если чесночек ещё....
cherrrry
Ответить29.02.2008 14:35
здорово!5!
ewrika2005
Ответить29.02.2008 15:01
пять!!!!!!!!!!!!!!!!!!
incanto
Ответить01.03.2008 03:53
Всем большое спасибо за отзывы и оценки!!!
гетьмановна
Ответить30.03.2008 21:12
Забрала себе салатик ,а то к шашлыкам у нас всегда только свежие овощи .5.
vovka2010
Ответить04.11.2008 01:48
5**********************
billy_bone
Ответить22.04.2009 21:29
хоровац обожаю! внимание: готовить тольк на мангале! с дымком чудо!
растютем
Ответить08.05.2009 17:52
салат-бомба!готовим постоянно!только режу еще свежую кинзу и зубчик чеснока,а перец беру зеленый а не красный-добавляет пикантности.
ахчик
Ответить08.07.2009 13:14
МММММ, ням-ням!!! Моя любимая вкусняшка!!! 555+++!!!
asala
Ответить21.08.2009 07:27
HAJKAKAN XOROVAC!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Медовое лакомство: история пряника и простые рецептыАлина ПузырьЗапахло жареным: секрет (и рецепты) простых пирожков на сковородкеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
