Салат "бархатный сезон"

Ингредиенты

чернослив - 100 г
яйца - 3-4
майонез
зеленый горошек - 1 маленькая банка

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные грудки сварить остудить, мелко порезать, выложить на блюдо, смазать майонезом.

Две небольшие луковицы мелко порубить, сбрызнуть лимонным соком и выложить следующим слоем.

Маринованные огурцы мелко порубить, выложить поверх лука и опять полить майонезом.

Сваренные вкрутую яйца потереть на крупной терке и снова добавить майонез.

Одну крупную морковь натереть на крупной терке, майонез.

Банку зеленого горошка отбросить на дуршлаг, дать хорошенько стечь. Выложить поверх моркови (майонезом не заливать!)

Рапаренный чернослив разложить красиво поверх горошка.

Салату дать настояться несколько часов перед подачей на стол.

Дополнительная информация

Еще один слоеный салат, но благодаря использованию сырой моркови имеет своебразный, легкий вкус.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
58 человек оценили

Сохранить рецепт
63 человек сохранили

помните мульт "Рататуй"...всё же настальгия - сильная вещь! Сейчас посмотрела ваше фото вспомнила...мне 5-6...вокруг меня ноги взрослых...вкусно пахнет....гости....и ваш салатик...уф! я бы 100 поставила! так как немогу...поставлю 5, а 100 себе налью....

fanny

27.02.2008 01:06

Ответить

Спасибо, strelec148 и всем остальным тоже!)))

27.02.2008 01:20

Вкусно!!!

27.02.2008 01:20

Отличный салатик! +55