ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ

Фото к рецепту: ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ

Ингредиенты

  • говядина (мякоть) 500гр
  • огурцы 2шт
  • соевый соус (много)
  • острый перец -немного
  • чеснок 3зубчика
  • растительное масло 1ст.л.
  • немного укропа

Пошаговый рецепт приготовления

Отвариваем мясо до полуготовности.

Пока варится мясо,режем огурцы тонкими длинными брусочками,перец тоненькими колечками или также-брусочками,трем чеснок и измельчаем зелень.

Режем мясо очень тонкими брусочками (чем тоньше,чем вкуснее),отправляем мясо на сковороду с капелькой масла и добавляем соевого соуса.Часто помешивая жарим на среднем огне,добавляя соуса по мере необходимости.У меня ушло практически половина бутылочки соуса.

Когда мясо готово,выключаем огонь,добавляем все овощи,перемешиваем хорошенько и немедленно подаем на стол(важно чтоб огурцы не пустили сок) и с удовольствием кушаем!

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Самое важное в этом салате-подобрать вкусный соевый соус,поскольку он насыщает вкус блюда,я например не люблю сладкие варианты соевого соуса и ними никогда не готовлю этот салат.Салат достаточно сытный,масла я использую минимальное количество,можно даже без него.Чеснок вместе с перцем создают пикантную остроту,которую можно подстраивать под свой вкус.Кушать салат нужно немедленно,чтоб огурцы не "разлимонились".В общем-вкусно.Этот салат вместе со сладковатым гарниром из цикория послужил нам отличным плотным ужином. Да,еще-заявленную на фото приправу я так и не добавила,хотя и с ней вкусно! ;)

5.04.582894561761021.034
alice_catty

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен

Варианты: Салат"ТЕПЛЫЙ ПРИБОЙ"(из свинины и картофеля)


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
magann
24.02.2008 22:33

Оформлено так, что уже хочется попробывать! 5!

марияn

Отличный салатик!!!5

luba5
24.02.2008 23:28

Весёленький салатик.5.

sweta1
24.02.2008 23:33

говядина в соевом соусе приобретает удивительный вкус,вам-5+!

parliament

оригинально

bratyury
25.02.2008 00:23

Насчёт соевого соуса - совершенно правильно, не типа сладкого Knorr, хотя и ему есть место в другой кухне, а именно лёгкий светлый. Естественно ферментированный. Но насчёт огурцов - ещё важнее: пустили ли "слезу", салат уже никому не понравится. Хотя есть один секретный вариант: этот салат настолько сбалансирован, что может быть... ПОДЖАРЕН в воке и стать совсем другим очень вкусным блюдом. Для тех, кто не съел сразу, а дождался. Как говорится, слабые спят в салате, сильные - в десерте!

bart
25.02.2008 02:19

очень вкусно и аппетитно 5+

oksana malzew

5+!!!

olelazarev

Интересный рецепт! 5!

jjak
25.02.2008 12:17

Здорово!:)

jelena_73

вкусна!!5

chudo
25.02.2008 15:44

В моей коллекции салатов есть похожий, очень вкусно:), просто обожаю. Вам 5+

olaswan
26.02.2008 01:50

Полноценно вкусно!

natalina
26.02.2008 03:29

супер!

darina78.78

очень люблю этот салатик,но с огурцами поступаю по другому,если интересно могу написать,и добавляю кинзу молотую,а так салатик здоровский!!!!55555++++

cus-pus
01.12.2008 12:19

Очень уважаю такую вкуснятину 5555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...