Землянично фисташковый десерт
Попробуйте вкусный землянично-фисташковый десерт с миндальным тестом. Идеальный рецепт с творогом, сливками и карамелизированными фисташками!
Пошаговый способ приготовления
Для фисташек в карамели: Сварите сахар с водой до консистенции светлой карамели. Добавьте фисташки, снимите с огня, перемешайте, остудите.
Для миндального теста: Взбейте белки с сахаром до образования густой пены. Добавьте сахарную пудру и орехи. Форму выстелите бумагой для выпечки, вылейте тесто и пеките корж 10 минут.
Для крема: Взбейте желтки с сахаром и добавьте взбитый творог. Перемешайте, добавьте взбитые сливки и наполните массой кондитерский рукав с насадкой в форме звёздочки.
Сборка: Выложите корж на блюдо, положите слой земляники, украсьте творожными розочками и ягодками земляники. В центр поместите фисташки в карамели и посыпьте сахарной пудрой.
Сохраняй и поделись с друзьями
75 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
17 февраля 2008, 19:09
17 февраля 2008, 19:10
17 февраля 2008, 19:22
17 февраля 2008, 19:23
17 февраля 2008, 19:29
17 февраля 2008, 19:35
17 февраля 2008, 19:39
17 февраля 2008, 19:56
17 февраля 2008, 20:34
17 февраля 2008, 20:42
17 февраля 2008, 21:03
17 февраля 2008, 21:09
17 февраля 2008, 21:16
17 февраля 2008, 21:42
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти