Салат "ленинградский"

Попробуйте салат "Ленинградский" с рисом, консервированной горбушей, яйцом и сыром, заправленный майонезом. Вкусно и сытно!

Пошаговый рецепт приготовления

Консервированную горбушу размять вилкой и выложить на дно глубокой салатницы, промазать майнезом

Отварной рис выложить сверху, также смазать слой майнезом

Отварить яйца, натереть на крупной терке, выложить на рис, промазать майонезом

Натереть сыр на крупной терке, выложить поверх яиц

Придать салату форму "горки"

Поставить охлаждаться (20-30 мин)

Пошаговые фото рецепта

Салат "ленинградский": шаг 1
Салат "ленинградский": шаг 2
Салат "ленинградский": шаг 3
Салат "ленинградский": шаг 4

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:40 мин.
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:23174
  • Понравилось:48
  • Создан:16 февраля 2008, 10:13
  • Каталоги:Другие салаты Салаты 

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот расчет КБЖУ для указанных продуктов:

1. Отварной рис (100 г):
- Калории (К): 130 ккал
- Белки (Б): 2.4 г
- Жиры (Ж): 0.3 г
- Углеводы (У): 28.0 г

2. Консервированная горбуша (1 банка, примерно 150 г):
- Калории (К): 210 ккал
- Белки (Б): 23 г
- Жиры (Ж): 12 г
- Углеводы (У): 0 г

3. Яйца (3 шт.):
- Средний вес яйца — 50 г
- Калории (К): 70 ккал × 3 = 210 ккал
- Белки (Б): 6 г × 3 = 18 г
- Жиры (Ж): 5 г × 3 = 15 г
- Углеводы (У): 0.6 г × 3 = 1.8 г

4. Сыр (150 г):
- Калории (К): примерно 402 ккал (по среднему значению 268 ккал на 100 г)
- Белки (Б): около 25 г на 100 г → 37.5 г
- Жиры (Ж): около 33 г на 100 г → 49.5 г
- Углеводы (У): около 1.3 г на 100 г → 2 г

5. Майонез:
- Расход не указан, предположим 2 столовые ложки (30 г)
- Калории (К): примерно 620 ккал на 100 г → 186 ккал
- Белки (Б): 1 г на 100 г → 0.3 г
- Жиры (Ж): 68 г на 100 г → 20.4 г
- Углеводы (У): 5 г на 100 г → 1.5 г


Итоговые показатели:

Питательное веществоЗначение
Калории (ккал)130 + 210 + 210 + 402 + 186 = 1138 ккал
Белки (г)2.4 + 23 + 18 + 37.5 + 0.3 = 81.2 г
Жиры (г)0.3 + 12 + 15 + 49.5 + 20.4 = 97.6 г
Углеводы (г)28 + 0 + 1.8 + 2 + 1.5 = 33.3 г

Если необходимо точное разделение по порциям или есть дополнения, пожалуйста, сообщите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

irina90-60-90
16.02.2008 11:17
Ответить
я люблю такой салатик:)быстро и вкусно:)
begi
16.02.2008 11:50
Ответить
И я люблю такой салатик,только 5+!
mari2020
16.02.2008 12:45
Ответить
Делать просто, но очень вкусно.5!
Ответить
Пятерочка ВАМ)))
elena_110
16.02.2008 12:54
Ответить
Отлично!
kidlog
16.02.2008 13:22
Ответить
Действительно, Проще не бывает! :) 5!
мама макса
16.02.2008 14:08
Ответить
И я такой салатик люблю!!!!
oksana malzew
16.02.2008 14:45
Ответить
ОТЛИЧНО 5+!!!ВЗЯЛА СЕБЕ НА ЗАМЕТКУ
mara
16.02.2008 14:50
Ответить
Интересное название, наверное. салат классический, что всегда вкусно. потому что проверено временем, у нового было бы видимо название питерский, а может и наоборот. Как считает сами питерцы( ленинградцы) не знаю... За рецепт 5, очень сытный!
мила жданова
16.02.2008 14:50
Ответить
Я доже делаю подобный салатик, нежный и вкусный! ПЯТЬ.
angelina-z
16.02.2008 14:53
Ответить
5!тоже делаю похожий...;)
аглая
16.02.2008 14:54
Ответить
Проверенный рецептик, вкусно. Наверное все-таки Ленинградский, потому что у нас так готовили, когда Питер был еще Ленинградом:)
natul"ka
16.02.2008 15:11
Ответить
Очень похоже на мимозу только с сыром! Мы делаем с яблоком, картошкой, морковкой, но без риса. И тоже слоями укладываем! :)
cherrrry
16.02.2008 15:21
Ответить
Салат хорош и в таком варианте.5!
nir
17.02.2008 02:49
Ответить
Быстро и вкусно!!5
Ответить
Просто и замечательно! 5!
ksena
21.02.2008 22:50
Ответить
Обожаю салатики...няям-няяям.... Конечно 5!
marusja
23.02.2008 03:09
Ответить
Прекрасно!!5
гетьмановна
01.05.2008 00:02
Ответить
Очень вкусный салат ,знаю и люблю.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.56125328217290351.048
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru