Салат "ленинградский"
Попробуйте салат "Ленинградский" с рисом, консервированной горбушей, яйцом и сыром, заправленный майонезом. Вкусно и сытно!

Ингредиенты
- рис отварной - 100 г
- горбуша консервированная - 1 банка
- яйцо - 3 шт.
- сыр - 150 г
- майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Консервированную горбушу размять вилкой и выложить на дно глубокой салатницы, промазать майнезом
Отварной рис выложить сверху, также смазать слой майнезом
Отварить яйца, натереть на крупной терке, выложить на рис, промазать майонезом
Натереть сыр на крупной терке, выложить поверх яиц
Придать салату форму "горки"
Поставить охлаждаться (20-30 мин)
Пошаговые фото рецепта




Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот расчет КБЖУ для указанных продуктов:
1. Отварной рис (100 г):
- Калории (К): 130 ккал
- Белки (Б): 2.4 г
- Жиры (Ж): 0.3 г
- Углеводы (У): 28.0 г
2. Консервированная горбуша (1 банка, примерно 150 г):
- Калории (К): 210 ккал
- Белки (Б): 23 г
- Жиры (Ж): 12 г
- Углеводы (У): 0 г
3. Яйца (3 шт.):
- Средний вес яйца — 50 г
- Калории (К): 70 ккал × 3 = 210 ккал
- Белки (Б): 6 г × 3 = 18 г
- Жиры (Ж): 5 г × 3 = 15 г
- Углеводы (У): 0.6 г × 3 = 1.8 г
4. Сыр (150 г):
- Калории (К): примерно 402 ккал (по среднему значению 268 ккал на 100 г)
- Белки (Б): около 25 г на 100 г → 37.5 г
- Жиры (Ж): около 33 г на 100 г → 49.5 г
- Углеводы (У): около 1.3 г на 100 г → 2 г
5. Майонез:
- Расход не указан, предположим 2 столовые ложки (30 г)
- Калории (К): примерно 620 ккал на 100 г → 186 ккал
- Белки (Б): 1 г на 100 г → 0.3 г
- Жиры (Ж): 68 г на 100 г → 20.4 г
- Углеводы (У): 5 г на 100 г → 1.5 г
Итоговые показатели:
Питательное вещество | Значение |
---|---|
Калории (ккал) | 130 + 210 + 210 + 402 + 186 = 1138 ккал |
Белки (г) | 2.4 + 23 + 18 + 37.5 + 0.3 = 81.2 г |
Жиры (г) | 0.3 + 12 + 15 + 49.5 + 20.4 = 97.6 г |
Углеводы (г) | 28 + 0 + 1.8 + 2 + 1.5 = 33.3 г |
Если необходимо точное разделение по порциям или есть дополнения, пожалуйста, сообщите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии





