печёный перчик с моцареллой

Фото к рецепту: печёный перчик  с моцареллой

Ингредиенты

  • 1 банка печёных и консервированных перчиков без шкурки и семян( прим.8 штучек)
  • 2 моцареллки
  • оливковое масло для жарки

Способ приготовления

Перец я покупаю уже готовый в банке( но можно запечь его и в духовке до чёрного цвета, а затем очистить от кожуры и семян, посолить).

Даю перчикам хорошо стечь

Моцареллу нарезаю кружочками

Начиняю перцы моцареллой, по одному или два кружочка(в зависимости от размера)

Обжариваю перцы на оливк. масле с двух сторон, чтобы моцарелла немного подплавилась

Даю им остыть и кушаю.

Хорошая закусочка!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6040254711277411.042
rezept

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
45 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
13.02.2008 21:41

отлично,вам-5

13.02.2008 22:17

rezept я высоко оцениваю. Дальше не возражения, а только фантазии: 1.Перец надо запекать, конечно. До чёрной корочки и чистить в воде, тогда всё происходит легко. 2.Не обязательно моццарелла, не гневайтесь, это ведь такой благородный сыр! Можно и другой, конечно, можно и тёртый пармезан - уже запахло, как представлю!.. 3.Можно и в микроволне. Даже и в оливковом масле! Итог: отличный рецепт, захватывающий, наводящий на размышления.

13.02.2008 22:27

мне очень нравится!!! 5+!

Класс!беру!

13.02.2008 22:35

вкуснятина!!!!!!

13.02.2008 22:49

беру себе,а вам пятерка!!!

красота!

14.02.2008 00:00

Мне ОЧЕНЬ понравился рецепт!

5+!!!

очень вкусно,5!

Как вкуснооо!!! 5 ;)

14.02.2008 03:41

здорово!

5!Супер!!!

14.02.2008 13:58

отлично, просто супер!

Знаю, вкусно и красиво!

очень люблю именно этот перчик и моцареллу,но вот совместить не думала,попробую,спасибо,пять!

с моцареллой не пробывала!!

Очень!!!

Очень!!!

26.12.2008 15:57

это на любителя.мне лично понравилься,тк я люблю болгарский перец.спасибо за рецепт

29.01.2009 02:04

немного поправлю перец запечь до чёрной корочки переложить в миску и закрыть то ли крышкой то ли целофаном перец спотеет и хорошо очистится. вода смоет весь вкус. класная закусочка от меня 5!

5+++!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно делать Печёный перчик с моцареллой? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти пошаговые рецепты, видео и другие материалы, которые помогут вам сделать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно делать Печёный перчик с моцареллой, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...