Печёный перчик с моцареллой

Фото к рецепту: Печёный перчик  с моцареллой

Ингредиенты

  • 1 банка печёных и консервированных перчиков без шкурки и семян( прим.8 штучек)
  • 2 моцареллки
  • оливковое масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Перец я покупаю уже готовый в банке( но можно запечь его и в духовке до чёрного цвета, а затем очистить от кожуры и семян, посолить).

Даю перчикам хорошо стечь

Моцареллу нарезаю кружочками

Начиняю перцы моцареллой, по одному или два кружочка(в зависимости от размера)

Обжариваю перцы на оливк. масле с двух сторон, чтобы моцарелла немного подплавилась

Даю им остыть и кушаю.

Хорошая закусочка!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6040254711277411.042
rezept

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
45 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sweta1
13.02.2008 21:41

отлично,вам-5

bratyury
13.02.2008 22:17

rezept я высоко оцениваю. Дальше не возражения, а только фантазии: 1.Перец надо запекать, конечно. До чёрной корочки и чистить в воде, тогда всё происходит легко. 2.Не обязательно моццарелла, не гневайтесь, это ведь такой благородный сыр! Можно и другой, конечно, можно и тёртый пармезан - уже запахло, как представлю!.. 3.Можно и в микроволне. Даже и в оливковом масле! Итог: отличный рецепт, захватывающий, наводящий на размышления.

irina75
13.02.2008 22:27

мне очень нравится!!! 5+!

alice_catty

Класс!беру!

mimi
13.02.2008 22:35

вкуснятина!!!!!!

cherrrry
13.02.2008 22:49

беру себе,а вам пятерка!!!

parliament

красота!

pachita
14.02.2008 00:00

Мне ОЧЕНЬ понравился рецепт!

oksana malzew

5+!!!

petsemenvl

очень вкусно,5!

pinkflamingo1962

Как вкуснооо!!! 5 ;)

natalina
14.02.2008 03:41

здорово!

angelina-z

5!Супер!!!

chudo
14.02.2008 13:58

отлично, просто супер!

натаха

Знаю, вкусно и красиво!

darina78.78

очень люблю именно этот перчик и моцареллу,но вот совместить не думала,попробую,спасибо,пять!

jelena_73

с моцареллой не пробывала!!

сациви

Очень!!!

сациви

Очень!!!

loraf
26.12.2008 15:57

это на любителя.мне лично понравилься,тк я люблю болгарский перец.спасибо за рецепт

rous
29.01.2009 02:04

немного поправлю перец запечь до чёрной корочки переложить в миску и закрыть то ли крышкой то ли целофаном перец спотеет и хорошо очистится. вода смоет весь вкус. класная закусочка от меня 5!

chef cook

5+++!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно делать Печёный перчик с моцареллой? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти пошаговые рецепты, видео и другие материалы, которые помогут вам сделать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно делать Печёный перчик с моцареллой, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...