Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кексы элементарно

Приготовьте кексы элементарно! Вкусные, сочные кексы из муки, яиц, масла, апельсинового сока и кокосовой стружки. Удивите сладостью без горки!

Продукты

сахар - 1 ст. без горки(около 200 гр),
мука - 1,5 ст.
2 яйца,
пакетик разрыхлителя,
пакетик ванилина,
100 г сливочного масла,
сок одного апельсина,
сахарная пудра,
кокосовая стружка.

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбить с сахаром в пену.

Масло растопить на водяной бане. Остудить, влить в яйца, продолжая взбивать. Постепенно добавить всю муку, пакетик разрыхлителя, пакетик ванилина. Продолжая взбивать, добавляем сок апельсина.

Вылить в форму.

Форму поставить на противень.

Выпекать при 200* около 20 минут.

В сахарную пудру влить чуть-чуть сливок или сока апельсина. Растворить. Остывшие кексы полить жидкой пудрой.

Посыпать слегка кокосовой стружкой.

Выход ровно 12 штук.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

87 человек оценили

В избранное

152 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19494

Понравилось: 87

Автор: chudo

Создан: 11 февраля 2008, 18:55

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины Кексы с кокосовой стружкой

Дополнительная информация

Испытание силиконовой формы прошло успешно Идею с соком апельсина взяла у mimi и silana. Готовить все быстро и элементарно. Кексы пекла вечером. На следующий день по вкусу они были точно как покупные.