Кексы - элементарно:)

Приготовьте кексы элементарно! Вкусные, сочные кексы из муки, яиц, масла, апельсинового сока и кокосовой стружки. Удивите сладостью без горки!

Фото к рецепту: Кексы - элементарно:)

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 45.0 ккал
Белки: 1.0 г
Жиры: 81.0 г
Углеводы: 9.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром в пену.

Масло растопить на водяной бане. Остудить, влить в яйца, продолжая взбивать. Постепенно добавить всю муку, пакетик разрыхлителя, пакетик ванилина. Продолжая взбивать, добавляем сок апельсина.

Вылить в форму.

Форму поставить на противень.

Выпекать при 200* около 20 минут.

В сахарную пудру влить чуть-чуть сливок или сока апельсина. Растворить. Остывшие кексы полить жидкой пудрой.

Посыпать слегка кокосовой стружкой.

Выход ровно 12 штук.

Пошаговые фото рецепта

Кексы - элементарно:): шаг 1
Кексы - элементарно:): шаг 2
Кексы - элементарно:): шаг 3

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Испытание силиконовой формы прошло успешно:) Идею с соком апельсина взяла у mimi и silana. Готовить все быстро и элементарно. Кексы пекла вечером. На следующий день по вкусу они были точно как покупные.

Расчет КБЖУ

Расчёт КБЖУ для указанных продуктов приблизительно следующий:

  1. Сахар (200 г):
  2. Калории: 200 г × 4 ккал/г = 800 ккал
  3. Белки: 0 г
  4. Жиры: 0 г
  5. Углеводы: 200 г × 4 ккал/г = 200 г

  6. Мука (1,5 ст.):

  7. Около 1,5 ст. муки — примерно 180 г

  8. Калории: 180 г × 3,4 ккал/г ≈ 612 ккал

  9. Белки: 180 г × 0,1 г/г ≈ 18 г

  10. Жиры: 180 г × 0,1 г/г ≈ 18 г

  11. Углеводы: 180 г × 76 г/100 г ≈ 136,8 г

  12. Яйца (2 шт.):

  13. Калории: примерно 70 ккал × 2 = 140 ккал

  14. Белки: около 6 г × 2 = 12 г

  15. Жиры: около 5 г × 2 = 10 г

  16. Углеводы: около 0,6 г × 2 ≈ 1,2 г

  17. Пакетик разрыхлителя (примерно 10 г):

  18. Калории: около 10 ккал

  19. Белки, жиры, углеводы — пренебрежимо малы

  20. Пакетик ванилина (около 1 г):

  21. Калории: менее 2 ккал, незначительно для подсчёта

  22. Сливочное масло (100 г):

  23. Калории: 100 г × 7 ккал/г = 700 ккал

  24. Белки: около 1 г

  25. Жиры: около 81 г

  26. Углеводы: менее 1 г

  27. Сок одного апельсина (примерно 100 мл):

  28. Калории: около 45 ккал

  29. Белки: 0,9 г

  30. Жиры: 0 г

  31. Углеводы: около 9 г

  32. Сахарная пудра и кокосовая стружка — добавим по приблизительным значениям:

  33. Сахарная пудра (около 50 г): примерно 200 ккал

  34. Кокосовая стружка (примерно 30 г): около 200 ккал

Итоговые приблизительные значения:

Калории (К):
800 + 612 + 140 + 700 + 45 + 200 + 200 = примерно 2,742 ккал

Белки (Б):
0 + 18 + 12 + 1 + 0,9 + 1 = примерно 32 г

Жиры (Ж):
0 + 18 + 10 + 81 + 0 + 0 = примерно 109 г

Углеводы (У):
200 + 136,8 + 1,2 + 0 + 9 + 50 + 30 = примерно 427 г

Общая энергетическая ценность и макросы — ориентировочные, основанные на стандартных данных продуктов. Обратите внимание, что точные показатели могут немного отличаться в зависимости от конкретных брендов и методов измерения.

Если нужно более точное значение или расчёт на порцию, пожалуйста, уточняйте!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

irina75
11.02.2008 19:01
Ответить
Татьяна выглядят просто супер!!! даже не сомневаюсь что вкусные...5!
natul"ka
11.02.2008 19:02
Ответить
Утащила, испеку такие шоколадные! 5
oksana malzew
11.02.2008 19:08
Ответить
ЗДОРОВО ОЧЕНЬ 5!!!
ats2230 309 05
11.02.2008 19:35
Ответить
хорошенькие кексики!и рецепт легкий!спасибо!5
sweta1
11.02.2008 19:52
Ответить
таня,вы-умница!5
strelec148
11.02.2008 19:58
Ответить
люблю кексики, нужно такую форму купить....:) 5
silana
11.02.2008 19:59
Ответить
Танюша,ты умничка и кексики просто картинка!5!
alisha
11.02.2008 20:09
Ответить
пора форму приобретать!
9200496
11.02.2008 20:10
Ответить
Делаю подобные ;)) Очень вкусно - знаю ;))
showitch
11.02.2008 20:21
Ответить
Оч люблю кексики, рецепт отличный) 5
марусёк
11.02.2008 20:27
Ответить
заказал такую форму на день рождения! буду колдовать тоже...
parliament
11.02.2008 20:27
Ответить
от меня 5+
alice_catty
11.02.2008 20:28
Ответить
никак такую форму себе не приобрету :( кексы-что надо!5
Nataliya Mashika
11.02.2008 20:33
Ответить
Silikonoviye formi ochen' 0chen'udobniye! U menya yest'odna forma dlya bol'shogo keksa,ochen'lyublyu yeyu pol'zovatsya.:) Keksiki u Chudo ochen' simpatichniye poluchilis' i receptik neslojniy.Photo vne vsyakix poxval!+5:)
аглая
11.02.2008 20:45
Ответить
Кексики суперские еще и с апельсинчиком:)
molli 5
11.02.2008 20:47
Ответить
красивые кексики 5555555555!!!!!!!!!!
petsemenvl
11.02.2008 21:14
Ответить
давно кексики не делала,5!
svetlana dark
11.02.2008 21:42
Ответить
отлично!5
ksyusha
11.02.2008 22:43
Ответить
уже хочу, все есть, будем печь!5
ljubovst
11.02.2008 23:25
Ответить
Домашние кексы все-таки лучше покупных, 5!
luba5
12.02.2008 01:42
Ответить
Симпатичные кексы. 5.
denise
12.02.2008 01:45
Ответить
Симпатяшки! 5!
zmija
12.02.2008 04:23
Ответить
vkusniatinka!:) 5!
pyatac
12.02.2008 08:09
Ответить
вкусняшки! Танюш, угостишь? ;)
stim
12.02.2008 14:27
Ответить
симпатичные кексики 5!
ales
12.02.2008 16:17
Ответить
А мне дайте кексика такого попробовать!?5
dewa
18.02.2008 03:14
Ответить
красотульки!
tatoshca
04.06.2008 18:06
Ответить
ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО 5
gid584
05.06.2008 09:23
Ответить
Спасибо получилось очень вкусно, только у меня получилось в районе 15 кексов,т.к. сока апельсинового было больше пришлось побольше муки добавить...5+
elitna
06.06.2008 02:32
Ответить
симпатичные кексики -Красота!5:)
0lga
01.08.2008 01:36
Ответить
забрала
avise
04.09.2008 05:45
Ответить
Только что приготовила эти замечательные кексы, это чудо, вкус превосходный, и очень просто готовится, огромное спасибо за рецепт!
сациви
24.12.2008 05:58
Ответить
555+!!!!!!!!!
TimLena
21.12.2014 13:15
Ответить

спасибочки за рецептик получилось очень вкусно, вот отчетик

chudo
23.12.2014 12:48
Ответить

очень рада что рецепт пригодился, это мой любимый;) спасибо за фото!

TimLena
25.12.2014 18:28
Ответить

да пекла уже не раз мои тоже полюбили

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.615317564695331.087
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru