Кексы - элементарно:)
Ингредиенты
- сахар - 1 ст. без горки(около 200 гр),
- мука - 1,5 ст.
- 2 яйца,
- пакетик разрыхлителя,
- пакетик ванилина,
- 100 гр. сливочного масла,
- сок одного апельсина,
- сахарная пудра,
- кокосовая стружка.
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца взбить с сахаром в пену.
Масло растопить на водяной бане. Остудить, влить в яйца, продолжая взбивать. Постепенно добавить всю муку, пакетик разрыхлителя, пакетик ванилина. Продолжая взбивать, добавляем сок апельсина.
Вылить в форму.
Форму поставить на противень.
Выпекать при 200* около 20 минут.
В сахарную пудру влить чуть-чуть сливок или сока апельсина. Растворить. Остывшие кексы полить жидкой пудрой.
Посыпать слегка кокосовой стружкой.
Выход ровно 12 штук.
Дополнительная информация
Испытание силиконовой формы прошло успешно
Идею с соком апельсина взяла у mimi и silana. Готовить все быстро и элементарно. Кексы пекла вечером. На следующий день по вкусу они были точно как покупные.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии




спасибочки за рецептик получилось очень вкусно, вот отчетик
очень рада что рецепт пригодился, это мой любимый
спасибо за фото!
да пекла уже не раз мои тоже полюбили