Кексы - элементарно:)
Ингредиенты
- сахар - 1 стакан без горки(около 200гр),
- мука - 1,5 стакана,
- 2 яйца,
- пакетик разрыхлителя,
- пакетик ванилина,
- 100гр сливочного масла,
- сок одного апельсина,
- сахарная пудра,
- кокосовая стружка.
Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром в пену.
Масло растопить на водяной бане. Остудить, влить в яйца, продолжая взбивать. Постепенно добавить всю муку, пакетик разрыхлителя, пакетик ванилина. Продолжая взбивать, добавляем сок апельсина.
Вылить в форму.
Форму поставить на противень.
Выпекать при 200* около 20 минут.
В сахарную пудру влить чуть-чуть сливок или сока апельсина. Растворить. Остывшие кексы полить жидкой пудрой.
Посыпать слегка кокосовой стружкой.
Выход ровно 12 штук.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Идею с соком апельсина взяла у mimi и silana. Готовить все быстро и элементарно. Кексы пекла вечером. На следующий день по вкусу они были точно как покупные. 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
oksana malzew
11.02.2008 19:08ЗДОРОВО ОЧЕНЬ 5!!!
ats2230 309 05
11.02.2008 19:35хорошенькие кексики!и рецепт легкий!спасибо!5
strelec148
11.02.2008 19:58люблю кексики, нужно такую форму купить.... 5
) Очень вкусно - знаю 
parliament
11.02.2008 20:27от меня 5+
alice_catty
11.02.2008 20:28никак такую форму себе не приобрету 
кексы-что надо!5
Nataliya Mashika
11.02.2008 20:33Silikonoviye formi ochen' 0chen'udobniye! U menya yest'odna forma dlya bol'shogo keksa,ochen'lyublyu yeyu pol'zovatsya.
Keksiki u Chudo ochen' simpatichniye poluchilis' i receptik neslojniy.Photo vne vsyakix poxval!+5
petsemenvl
11.02.2008 21:14давно кексики не делала,5!
svetlana dark
11.02.2008 21:42отлично!5
