Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Pineapple upside down cake ананасовые вверхтормашки

Вкусные ананасовые вверхтормашки: торт из ананасов в соке, творога, сливок, песочного печенья, желатина и орехов. Идеальный десерт с лимонным соком и красителем!

Продукты

ананасы в соку 1 баночка (425г),
400 г творога,
150 мл сливок,
250 г песочного печенья,
100 г сливочного масла,
сахар
желатин (20 г +20 г),
сок ½ лимона .
молотые орехи, краситель по желанию

Пошаговый способ приготовления

1-ый слой.: Положить ананасы на дно формы, и залить желатином, приготовленным из смеси воды и ананасового сока. Поставить в холод до полного застывания.

2-ой слой.: Творог растереть с сахаром, сливками, молотыми орехами и соком лимона.

В растертый творог добавить желатин (для лучшего застывания).Когда 1ый слой готов, аккуратно выкладываем творожную массу, разравниваем и ставим обратно в холодильник.

3-й слой: Растопить сливочное масло в микровалновке или на огне (до кипения НЕ доводить), перемешать с размельченым печеньем до однородной массы. Я дровлю печенье в комваине.

Приготовленную массу выкладываем поверх 2ого слоя и убираем оратно в холодильник.

Застывший торт аккуратно перевернуть на блюдо для сервировки и урасить по желанию. Подавать можно со сливками или мороженным.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

55 человек оценили

В избранное

50 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6742

Понравилось: 55

Автор: blueberry

Создан: 11 февраля 2008, 02:34

Каталоги: Десерты Другие десерты

Дополнительная информация

Сам процесс приготовления занимает приблезительно 2-3 часа, но большая часть времени уходит на охлаждение. Данный торт хорошо подходит и для заморозки. Если Вы решили приготовить для заморозки, я советую размораживать в холодильнике 12- 24 часа. Для тех, кто не очень дружит с желатином: Насчет желатина можно не беспокоиться, если в магазине найти уже готовый. В некоротых супермаркетах можно найти полу-фабрикат желе, который надо только развести в горячей воде и желе готово для охлаждения. Данный продукт может тоже использоваться в этом рецепте.