Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Картошечка паровая пикантная

Попробуйте нашу паровую картошечку "пикантная" с щепоткой соли, куркумы, кориандра и перца. Добавьте зелень и масло по желанию для особого вкуса!

Продукты

1. 300 г кратофеля,
2. щепотка соли,
3. 1/2 ч.л. куркумы,
4. 1 ст.л. молотого кориандра,
5. молотой черный и красный перец по-вкусу,
6. зелень рубленная - при наличие,
7. масло - по желанию.

Пошаговый способ приготовления

Так вот чистите картошечку и режете кружочками. Кладете в глубокую чашку и добавляете соль, куркуму, кориандр молотый, перчик молотый черный и красный, ну может вы еще какие специи любите. Все тщательно перемешиваете и оставляете.

Когда вода закипит, выкладываете картошечку на листы пароварки (только не толстым слоем) и варите около 20 минут.

Когда кортошечка готова можно полить ее маслицем и посыпать рубленой зеленью. У меня зелени не было - жаль.

Приятного аппетита! Полезно и вкусно.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

196 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4768

Понравилось: 196

Автор: мэй ли

Создан: 08 февраля 2008, 15:10

Каталоги: Вторые блюда Другие гарниры

Дополнительная информация

Всегда думала, что еда, приготовленная на пару, бесцветная и безвкусная. Но сегодня решила опровергнуть это убеждение.