Компот

Соленья и маринады

Картошечка паровая пикантная

Name: Картошечка паровая "пикантная"
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Домашняя
Ingredients: кратофель; соль; куркума; кориандр; черный перец; красный перец; зелень; масло

Попробуйте нашу паровую картошечку "пикантная" с щепоткой соли, куркумы, кориандра и перца. Добавьте зелень и масло по желанию для особого вкуса!

Продукты

картофель - 300 г
соль - щепотка
куркума - 1/2 ч.л.
молотый кориандр - 1 ст.л.
черный и красный перец
зелень рубленная
масло

Пошаговый способ приготовления

Так вот чистите картошечку и режете кружочками. Кладете в глубокую чашку и добавляете соль, куркуму, кориандр молотый, перчик молотый черный и красный, ну может вы еще какие специи любите. Все тщательно перемешиваете и оставляете.

Когда вода закипит, выкладываете картошечку на листы пароварки (только не толстым слоем) и варите около 20 минут.

Когда кортошечка готова можно полить ее маслицем и посыпать рубленой зеленью. У меня зелени не было - жаль.

Приятного аппетита! Полезно и вкусно.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

196 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4802

Понравилось: 196

Рейтинг: 4.88 / 5 (оценок: 24)

Автор: мэй ли

Создан: 08 февраля 2008, 15:10

Каталоги: Вторые блюда Другие гарниры

Дополнительная информация

Всегда думала, что еда, приготовленная на пару, бесцветная и безвкусная. Но сегодня решила опровергнуть это убеждение.