Картошечка паровая "Пикантная"

• 1. 300 гр кратофеля,
• 2. Щепотка соли,
• 3. 1\2 ч.л. куркумы,
• 4. 1 ст.л. молотого кориандра,
• 5. молотой черный и красный перец по-вкусу,
• 6. зелень рубленная - при наличие,
• 7. масло - по желанию.

Так вот чистите картошечку и режете кружочками. Кладете в глубокую чашку и добавляете соль, куркуму, кориандр молотый, перчик молотый черный и красный, ну может вы еще какие специи любите. Все тщательно перемешиваете и оставляете.

Когда вода закипит, выкладываете картошечку на листы пароварки (только не толстым слоем) и варите около 20 минут.

Когда кортошечка готова можно полить ее маслицем и посыпать рубленой зеленью. У меня зелени не было - жаль...

Приятного аппетита!!! Полезно и вкусно.