Сахарные печенюшки "скороспелочки"

Фото к рецепту: Сахарные печенюшки  скороспелочки

Домашняя

90 мин.

80

Не определен

7196

24

47

04 февраля 2008, 17:19

Ингредиенты

  • 400-500 гр. муки (смотрите по густоте теста)
  • 300 гр. сливочного масла
  • 3 четверти ст. сахарного песка
  • 2 пакетика ванилина
  • 2 яйца
  • для глазури:
  • 4 ст.л. молока
  • 1 ст. сахарной пудры
  • (примерно на 70-100 печенюшек)

Пошаговый рецепт приготовления

Быстро замешиваем однородное тесто, заворачиваем в пленку, ставим в холодильник на 30 минут.

Разогреваем духовку до 200 градусов.

Выкладываем тесто на стол, слегка присыпанный мукой, и раскатываем в пласт толщиной около 4 мм.

Вырезаем формочками любые фигурки.

Кладем на смазанный раст. маслом противень бумагу для выпечки, на нее выкладываем наши печеньки. Выпекаем 10-12 минут.

Вынимаем, слегка остужаем на противне и перекладываем на поднос (с бумагой или полотенцем) для дальнейшего остывания. Затем перекладываем в жестяные банки для (из-под) печенья.

Если приспичило глазуровать:

Стол застилаем бумагой для выпечки или просто калькой. Перекладываем на нее наши изделия.

Просеиваем сахарную пудру в миску (непременно, иначе будут комки), заливаем теплым молоком и нагреваем где-то до сорока градусов (чтоб пальцу стало горячо). Кисточкой смазываем наши печеньица и оставляем подсыхать. Глазурь сохнет долго, можно подсушить в духовке, но с такими мелкими изделиями что-то ломает возиться.

Когда печеньки высохли, складываем их в жестяные банки.

ПРОСТО И ВКУСНО!

Пошаговые фото рецепта

Сахарные печенюшки "скороспелочки": фото шаг 1Сахарные печенюшки "скороспелочки": фото шаг 2Сахарные печенюшки "скороспелочки": фото шаг 3Сахарные печенюшки "скороспелочки": фото шаг 4Сахарные печенюшки "скороспелочки": фото шаг 5Сахарные печенюшки "скороспелочки": фото шаг 6Сахарные печенюшки "скороспелочки": фото шаг 7Сахарные печенюшки "скороспелочки": фото шаг 8

Дополнительная информация

Замесила от нечего делать вечерком... Вот только глазурь то белая, то какая-то мраморная. Плохо перемешала, что ли... А вы как делаете? ;)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

pachita
04.02.2008 17:24
Ответить
Супер!Красивенькие!
elena_110
04.02.2008 17:32
Ответить
И мне понравилось!Женя,ты молодец!!!Забрала!5
angelina-z
04.02.2008 17:33
Ответить
Класс!5!
cathrene
04.02.2008 17:33
Ответить
может все так и делают, но не у всех такие симпатяги выходят!
котлинка
04.02.2008 17:38
Ответить
как красиво...!!! :) 5
ewrika2005
04.02.2008 17:42
Ответить
суппер 555
kossssssska
04.02.2008 17:44
Ответить
СПАСИБО, девочки! :)
parliament
04.02.2008 17:47
Ответить
Очень красиво!555
9200496
04.02.2008 17:51
Ответить
Очень красиво, красивее, чем в баночках из под печенья ;))5+++
шома
04.02.2008 17:52
Ответить
Вкусно!Забираю!5
мама макса
04.02.2008 18:12
Ответить
Отлично, это мы любим!! Забрала.
alice_catty
04.02.2008 18:23
Ответить
Красивенькие!А они песочно-рассыпчатые получаются??
elka-07
04.02.2008 18:31
Ответить
Красиво,наверно можно просто пудрой сахарной посыпать,а не глазировать.5 :)
kyrganova
04.02.2008 19:17
Ответить
обалдеть!!!просто глаз радуется!!!!+5
irina90-60-90
04.02.2008 19:18
Ответить
отличные печеньки :)
len4ik
04.02.2008 19:28
Ответить
замечательно!буду делать.вам 5.
вот так!
04.02.2008 20:24
Ответить
красатулички!
kossssssska
04.02.2008 21:43
Ответить
alice_catty, она фактически не совсем песочные, они плотнее чуток... Я бы назвала это ЗВОНКО-РАССЫПЧАТЫЕ :)
oksana malzew
05.02.2008 00:53
Ответить
5+!!!
zooz
05.02.2008 08:01
Ответить
Замечательные печенюшки, обязательно испробую и этот вариантик :) 5!
ales
06.03.2008 11:28
Ответить
Вкусные печенюшки!5
adelija
13.08.2008 00:05
Ответить
Klasssss!!!!5!!!!
elesha4
26.10.2008 20:01
Ответить
взяла.5!
elvesta
19.01.2009 02:02
Ответить
Вам пять - рецептик себе забираю - мой поклон) Чудесный печеньки!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели