Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сосиска в книжке

Приготовьте вкусные мини-сосиски в книжке с сыром, картофелем и вафельным хлебцем "Елизавета". Идеальный рецепт для уютного ужина с молоком и специями!

Продукты

6 мини-сосисок(для вуса я брала с сыром)
1 упаковка вафельных хлебцев(у меня был хлеб вафельный "елизавета")
3-5 картофелин
5 ст.л. молока
2 ст.л. сливочного масла
2 яйца
соль,специи-
растительное масло для жарки

Пошаговый способ приготовления

Сосиски очистить от плёнки,порезать пополам по длине.

Яйца взбить венчиком.

Очистить и отварить в подсоленной воде картофель,с добавлением приправы(у меня была приправа "Kamis" для картофельных блюд).

Сделать картофельное пюре с добавлением сливочного масла и молока.

Намазать на каждый хлебец картофельное пюре.

Положить на каждый хлебец,намазанный пюре половинку сосиски(чуть ближе к середине) и дать постоять в таком виде минут 5-7.

Сложить хлебец пополам.

Обмакнуть с двух сторон "книжку" во взбитых яйцах и обжарить на растительном масле буквально 1-2 минуты.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

66 человек оценили

В избранное

47 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7871

Понравилось: 66

Автор: elena_110

Создан: 02 февраля 2008, 19:20

Каталоги: Другие Другие рецепты

Дополнительная информация

Получилась очень вкусное блюдо. Вкусно и в горячем и в холодном виде. Понравилось и детям. А вот взрослые мои домочадцы долго гадали,в чём же завёрнута сосиска и картофель.Так и не угадали. Попробуйте и вы предложить это блюдо своей семье. Заношу в раздел "РАЗНОЕ",потому,что не могу точно определить для какой категории каталога подходит это блюдо.

Нет,девочки,это не моё изобретение....Просто сегодня нужно было что-то приготовить на завтрак,а тут вспомнила про этот рецепт(он у меня давно ждал своего "звёздного часа",только руки не доходили)....Опробовала,одобрила и без сомнения предлагаю вам!!!

ир@

02 февраля 2008, 20:01

за выдумку 5! жалко у нас таких хлебцов нет , но я думаю можно вафельками заменить

mari2020

02 февраля 2008, 20:13

оригинально!Для деток особенно!Спасибо за рецепт.5!

irina90-60-90

02 февраля 2008, 20:17

Замечательно Просто ШИК забираю,бум пробовать!СПАСИБОЧКА!!!ПЯТЬ!

elka-07

02 февраля 2008, 20:24

Интересно,я вот тоже думаю,а чем можно эти хлебцы заменить?5

я!

02 февраля 2008, 20:44

мы такое лююююбим....5!

marishap78

02 февраля 2008, 20:50

Ново. Пять. (Я выписываю журнал Катюшина кухня)

mara

02 февраля 2008, 20:58

Думаю все, кто завтракал ,блюдо оценили как и я на отлично! 5

винница

02 февраля 2008, 21:09

Ням-Ням!!! Пойду чайник ставить

lorxen1

02 февраля 2008, 21:33

здорово,класс-5+++

клеопатра

02 февраля 2008, 21:36

здорово!А я вот ни когда не слышала за такие вафельные хлебцы,надо будет посмотреть в магазинах.+5 и конечно же забераю себе.

kyrganova

02 февраля 2008, 21:43

отличная идея!!!!только 5!!!!

sweta1

02 февраля 2008, 21:50

оригинально,пять!аппетитненько выглядит!5!

мама макса

02 февраля 2008, 22:15

Отлично!!! Для завтрака самое то! Только 5!

bigi

02 февраля 2008, 23:14

Как всегда-отлично! 5

bart

03 февраля 2008, 04:05

вкусно!5+

Marus_ok

03 февраля 2008, 20:44

очень веселенький рецептик!

oksana malzew

03 февраля 2008, 21:37

ОЧЕНЬ ИНТЕРЕССНАЯ ИДЕЯ 5+!!!

мила жданова

03 февраля 2008, 22:19

это вкусно, я делала подобное. у нас продают вафельные коржи, они бевкусные их можно промазывать сладким кремом и будет вафельный тортик, а можно разрезать на четыре части, каждую часть намазать пюре и т.д. свернуть пополам, получиться треугольничек и дальше как в рецепте описано. ещё можно в пюре добавить рыбную консерву в масле, получатся такие "рыбные хвостики". за рецп конечно - ПЯТЬ +. С уважением.

мила жданова

03 февраля 2008, 22:21

"они безвкусные"

марияn

03 февраля 2008, 23:17

Интресно!!!будем пробовать!!!5+

tihom2006

04 февраля 2008, 09:57

Большая ты умница!!! Все как обычно! Вкусно, красиво и быстро! 5

45_natka

06 февраля 2008, 21:53

Просто поразительно, какое трудолюбие заставляет нашу Елену вырезать, складывать, соединять, и подавать эту красоту на обозрение! Умница!