Фруктовые корзиночки "тропический рай"

Ингредиенты

  • 1 банка консервированных фруктов 820 гр. (у меня был тропический коктель-ананас,папайя,маракуя,манго,груша,банан)
  • 250 гр. готового слоёного без дрожжевого теста
  • 1 ст. молока
  • 1,5 ст.л. манки
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. желатина
  • 1 ст. холодной воды
  • 200 мл. 33% сливок для взбивания
  • 2 ст.л. сахарной пудры

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто раскатать в пласт(не очень тонко),сделать при помощи стакана круги.

Кружочки теста положить в форму для кексов(у меня железные),хорошенько прижать к стенкам.

Наполнить формы с тестом сухим горохом(я насыпала перловку,гороха не было),поставить в разогретую до 230 градусов духовку и выпекать до золотистого цвета(около 15-20 минут).

Удалить зерно из готовых корзиночек,остудить их.

Замочить желатин в стакане холодной кипячёной воды на 1 час,подогреть до растворения желатина,не кипятить.Процедить.

Сварить сладкую кашу из 1 стакана молока,1,5 ст.л. манки и 2 ст.л. сахара.

Соединить кашу и желатин,остудить.

Наполнить манной смесью корзиночки,хорошо охладить.

Достать фрукты из сиропа,нарезать и выложить на охлаждённое манное желе.

Сливки взбить с 2 ст.л. сахарной пудры до густоты и украсить ими корзиночки с фруктами.

Пошаговые фото рецепта

Фруктовые корзиночки "тропический рай": фото шаг 1Фруктовые корзиночки "тропический рай": фото шаг 2Фруктовые корзиночки "тропический рай": фото шаг 3Фруктовые корзиночки "тропический рай": фото шаг 4Фруктовые корзиночки "тропический рай": фото шаг 5Фруктовые корзиночки "тропический рай": фото шаг 6Фруктовые корзиночки "тропический рай": фото шаг 7Фруктовые корзиночки "тропический рай": фото шаг 8

Дополнительная информация

Получились вкуснейшие пирожные с нежным манным желе внутри и сочными фруктами сверху.А сливки просто таят во рту. Они не слишком сладкие,поэтому любителям послаще я рекомендую добавить побольше сахара(по вкусу).

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nataliya Mashika
01.02.2008 22:47
Ответить
cool!!!+5 :)
аглая
01.02.2008 22:48
Ответить
Очень мне понравилось:) 5+:)
dima___luba
01.02.2008 22:48
Ответить
очень ням!
alisha
01.02.2008 22:57
Ответить
хороши пироженки!
45_natka
01.02.2008 23:01
Ответить
красиво! Такие корзиночки у меня детки вмиг съедят!
nir
01.02.2008 23:10
Ответить
Отлично!
мила жданова
01.02.2008 23:11
Ответить
Вы рукодельница! А мне всё времени нет, на такие кропотливые вкусности ( а может это я лень свою так оправдываю...:) ) ПЯТЬ! с уважением.
lorxen1
01.02.2008 23:15
Ответить
5+++ ДААА,точно РАЙ!!!
len4ik
01.02.2008 23:16
Ответить
замечательно!5
parliament
01.02.2008 23:26
Ответить
красота
strelec148
01.02.2008 23:34
Ответить
красота!!!555
skoslik
01.02.2008 23:51
Ответить
Великолеино!5!
denise
01.02.2008 23:51
Ответить
Забрала с удовольствием!!! 5!
ludmila
01.02.2008 23:53
Ответить
Сижу вот и облизываюсь:-) Хочу спросить. А что ето такое бездрожжевое тесто? У нас тут нет такого. Как его сделать в дом.условиях?
mara
02.02.2008 00:00
Ответить
Какая ты Леночка МОЛОДЕЦ. такую красоту сотворила! 5
irina90-60-90
02.02.2008 00:12
Ответить
Леночка!Умничка!отлично:)
bigi
02.02.2008 00:16
Ответить
Отлично!5
begi
02.02.2008 00:29
Ответить
Спасибо за такой рецепт,только 5+++!
ewrika2005
02.02.2008 00:42
Ответить
какая красота 555
tvv
02.02.2008 00:43
Ответить
Тоже такие хочу ;)! 555555
magann
02.02.2008 00:48
Ответить
Да, почайку бы "щас" с такими корзиночками :) 5!
magann
02.02.2008 00:49
Ответить
Да, по чайку бы "щас" с такими корзиночками :) 5!
rimm4ik
02.02.2008 01:10
Ответить
Красивенько!! +5
bart
02.02.2008 01:20
Ответить
Какая вкуснотища!!!Очень понравились 5+
Ответить
Очень красиво, но с тестом немного не понятно, бездрожжевое тесто бывает очень и очень разным. За красоту 5. :)
ююю
02.02.2008 01:29
Ответить
Нет слов, слюньки капают! 5+!
elena_110
02.02.2008 01:32
Ответить
Наталия Владимировна,спасибо,что указали на мою ошибку.Сейчас всё исправлю в рецепте.Конечно,СЛОЁНОЕ без дрожжевое тесто.Моя невнимательность......Сори!!!
elka-07
02.02.2008 01:40
Ответить
Молодец,я с таким кремом только торт делаю,а корзиночки не догадалась!5 :):):)
ksyusha
02.02.2008 02:07
Ответить
забираю,5+
марусёк
03.02.2008 01:12
Ответить
вот это фантазерка! манка с желе - очень здорово! я тоже забацаю, особенно хорошо тем, что не сладко....
oksana malzew
03.02.2008 22:18
Ответить
5+!!!
elena_110
17.03.2008 12:56
Ответить
Спасибо!
inasyper
02.09.2008 13:35
Ответить
Вкусненькие корзиночки++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели