Суп из чечевицы с корейкой и сосисками

Ингредиенты

  • на 2,5-3 л. воды
  • 200 г красной чечевицы
  • 200-300 г корейки
  • картофель
  • 6 сосисок

Пошаговый рецепт приготовления

Лук и корейку мелко нарезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Чечевицу промыть, картофель нарезать кубиками.

Вскипятить воду, всыпать картофель и варить до полуготовности.

Добавить лук с корейкой, мелко порезанную морковь и варить еще мин 10.

Всыпать чечевицу и варить еще мин 10, потом добавить сосиски, нарезанные средними кусками, и варить до готовности чечевицы (примерно мин 5).

Перед самой готовность посолить и поперчить.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Суп из чечевицы с корейкой и сосисками: шаг 1

Дополнительная информация

Очень вкусный супчик, по вкусу как гороховый. Время варки красной чечевицы 10-15мин, обязательно солить после того, как чечевица свариться, иначе она останется твердой.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

elena_110
29.01.2008 23:31
Ответить
Да,вкусно!5
ludmila
29.01.2008 23:35
Ответить
Очень люблю чечевицу. Помню, что кoгда-то ето была большая редкость. За супчик 5:-)
pachita
29.01.2008 23:47
Ответить
Спасибо за рецептик.Я очень люблю супы.Умница!555+!
skoslik
29.01.2008 23:49
Ответить
Вкуснячий супчик! Чечевицу люблю очень. А красная - такая нежненькая. Прелесть. Молодец!5!
bigi
29.01.2008 23:56
Ответить
Никогда не пробыла чечевицу,но вы меня убедили!5
parliament
29.01.2008 23:56
Ответить
Никогда не ел суп с чечевицей! Даже вкус не знаю, но чувствую надо! 5
elitna
30.01.2008 00:02
Ответить
полезненько,вкусно!
begi
30.01.2008 00:18
Ответить
Полезный и вкусный суп!Спасибо!Только 5+++!
ksyusha
30.01.2008 00:20
Ответить
отличный супчик, знаем, в избранном уже два рецепта лежит, добавим и этот, выглядит супер!
Nataliya Mashika
30.01.2008 00:22
Ответить
Ochen'lyublyu takiye supchiki! :)+5
strelec148
30.01.2008 00:29
Ответить
понравился супец! на вкус как гороховый, а какой полезный! чечевица - полезная штука!
mimi
30.01.2008 00:47
Ответить
обожаю чечевицу! она и вкусная и полезная!
denise
30.01.2008 03:14
Ответить
Я тоже за полезность! 5!
zooz
30.01.2008 11:28
Ответить
Стыдно признаться, но с чечевицей никогда ничего не готовила. Но выглядит очень привлекательно, гладишь и соблазнюсь :) 5!
марияn
30.01.2008 13:00
Ответить
Аппетитный супчик!!
аглая
30.01.2008 14:00
Ответить
И я не разу чечевицу не готовила, надо исправляться:)
марусёк
30.01.2008 15:30
Ответить
очень вкусный сцпчик, люблю такой! единственная разница в том, что лук, морковь и мяско я отдельно тушу до готовности и потом добавляю в суп... от меня пятачок!
chudo
30.01.2008 15:33
Ответить
Чечевица не только вкусно но и полезно.
svetochk@
04.02.2008 12:38
Ответить
Здорово, а еще и быстро. 5!
Inna_2107
05.04.2009 12:19
Ответить
Люблю чечевицу!55555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5243928177994341.032
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru