Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рассольник солнечный

Приготовьте рассольник "солнечный" с говяжьей грудинкой, картошкой, солеными огурцами, морковкой, луком, томатной пастой и рисом. Вкусно и сытно!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Мой вариант приготовления:

сварить из грудинки бульон.

солёные огурцы,лук мелко порезать,морковку натереть на крупной терке,всё это положить в глубокую сковородку,долить китятка немного,туда же кусочек сливочного масла и ложку томатной пасты(можно,конечно,заменить её помидорами,но мне больше нравится с томатом).Перемешать и тушить до готовности.

В готовый бульон положить порезанную кубиками картошечку,ложечку риса и поварить пока картошка не приготовится.Потом добавить тушеные овощи,специи(кто что любит)и чуть-чуть поварить.

Подавать со сметанкой и укропчиком.Всё.Кушайте на здоровье,приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

24 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11036

Понравилось: 35

Автор: олюня в.

Создан: 27 января 2008, 15:27

Каталоги: Первые блюда Рассольник Рассольник с рисом

Дополнительная информация

Рассольник назвала "Солнечный",потому что он получается желто-оранжевого цвета.Может кому-нибудь и пригодится мой способ приготовления.

Девочки,вот сколько людей,столько и рецептов приготовления этого супчика!Чего тут спорить.Вот у меня есть свой,семейный.Всё!!!Решено!Ждите и мой рассольник(правда ещё не съеден борщик).А вам-5!

олюня в.

27 января 2008, 16:07

Спасибо, девчонки,за добрые слова и понимание!

ellana

27 января 2008, 16:21

5! Я люблю рассольник! Так бы и съела тарелочку, аппетитно выглядит!

irina90-60-90

27 января 2008, 17:29

хороший рассольник,я делаю по другому но этот вариант возьму ПЯТЬ!спасибо!

zooz

28 января 2008, 10:39

Вкусный супчик, вам за рецептик 5! Но рассольников на сайте действительно много, можно было воспользоваться функцией "вариант". С уважением