Каннеллони с морской начинкой

Конечно! Рассчитаем примерное содержание калорий и БЖУ (белков, жиров, углеводов) по указанным компонентам.

Ингредиенты и количества:

1. Каннеллони (5 шт)
   Средний вес одной каннеллони — около 20 г, итого:
   5 шт × 20 г = 100 г

• Калорийность (на 100 г): ≈ 350 ккал
• Белки: ≈ 12 г
• Жиры: ≈ 1.5 г
• Углеводы: ≈ 70 г

Итого:
Калорий: 350 ккал
Белки: 12 г
Жиры: 1.5 г
Углеводы: 70 г

1. Оливковое масло (предположим, 2 ст.л.)
   1 ст.л. — примерно 13.5 г (масса),
   Калорийность: ≈ 119 ккал/ст.л.,
   Жиры: ≈ 13.5 г/ст.л.

Итого:
Калорий: 2 × 119 = 238 ккал
Жиры: 2 × 13.5 = 27 г

1. Морской коктейль (минимий, креветки, гребешки, каракатица — всего 250 г)
   Приблизительно:
   
2. Калорийность: около 80 ккал на 100 г
   
3. Белки: около 16 г на 100 г
   
4. Жиры: около 1 г на 100 г
   
5. Углеводы: около 2 г на 100 г

Для 250 г:
Калории: 2.5 × 80 = 200 ккал
Белки: 2.5 × 16 = 40 г
Жиры: 2.5 × 1 = 2.5 г
Углеводы: 2.5 × 2 = 5 г

1. Сливки нежирные (300 г)
   Калорийность: около 50 ккал на 100 г
   Белки: 3 г на 100 г
   Жиры: 1.5 г на 100 г
   Углеводы: 4 г на 100 г

Для 300 г:
Калории: 3 × 50 = 150 ккал
Белки: 3 × 3 = 9 г
Жиры: 3 × 1.5 = 4.5 г
Углеводы: 3 × 4 = 12 г

1. Соевый соус (1 ст.л.)
   Калорийность: примерно 10 ккал
   Белки: 1 г
   Жиры: 0 г
   Углеводы: 1 г

1. Твердый сыр натертый (200 г)
   Калорийность: около 400 ккал на 100 г
   Белки: около 25 г на 100 г
   Жиры: около 33 г на 100 г
   Углеводы: около 1-2 г на 100 г

Для 200 г:
Калории: 2 × 400 = 800 ккал
Белки: 2 × 25 = 50 г
Жиры: 2 × 33 = 66 г
Углеводы: 2 × 2 = 4 г

1. Мука (3 ст.л., без верха)
   Около 9 г муки в 1 ст.л.
   3 ст.л. = 27 г

Калорийность: около 330 ккал на 100 г
Белки: 10 г на 100 г
Жиры: 1 г на 100 г
Углеводы: 75 г на 100 г

Для 27 г:
Калории: 0.27 × 330 ≈ 89 ккал
Белки: 2.7 г
Жиры: 0.27 г
Углеводы: 20.3 г

1. Помидор (1 шт.)
   Стандартный помидор — около 100 г
   Калорийность: 20 ккал
   Белки: 1 г
   Жиры: 0 г
   Углеводы: 4 г

1. Базилик сухой (по вкусу, скажем — 1 г)
   Малое количество, приблизительно
   Калорий: около 3 ккал
   Питательные вещества минимальны и не существенно влияют на итог.

Итоговые показатели:

Итоговая приблизительная КБЖУ на всю порцию:

Калорийность: ~1863 ккал

Белки: ~116 г

Жиры: ~101 г

Углеводы: ~116 г

Если нужно разбить на порции или скорректировать — скажите!