Сырный суп с сырной лапшой

Насладитесь сырным супом с сырной лапшой, картофелем, морковью и сливочным маслом. Добавьте яйца и тертый сыр для идеального вкуса!

Фото к рецепту: Сырный суп с сырной лапшой

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 37.0 ккал
Белки: 1.0 г
Жиры: 4.0 г
Углеводы: 1.5 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

В кастрюлю с водой опустить нарезанные сырки, поставить на сильный огонь.

В полученный бульон добавить тертый картофель.

Пассировать морковку, лук и натертые огурцы.

Положить в кастрюлю, добавить немного мускатного ореха, лавровый лист.

Лапша:в миску налить молоко, добавить яйца, сыр, соль и тщательно перемешать.

Испечь блинчики, нарезать лапшой и добавить в суп.

Пошаговые фото рецепта

Сырный суп с сырной лапшой: шаг 1
Сырный суп с сырной лапшой: шаг 2
Сырный суп с сырной лапшой: шаг 3
Сырный суп с сырной лапшой: шаг 4
Сырный суп с сырной лапшой: шаг 5
Сырный суп с сырной лапшой: шаг 6

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Готовые блинчики можно подсушить в духовке, а потом нарезать.

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) по вашему списку продуктов:

  1. Плавленные сырки 3 шт.— Средний вес одного плавленного сырка около 50 г.— Калорийность: примерно 240 ккал на 100 г.

Итак, 3 шт. по 50 г:Ккал: 3 × 50 г × 2,4 ккал/г = 360 ккал
Белки: 3 × 50 г × 8 г/100 г = 12 г
Жиры: 3 × 50 г × 9 г/100 г = 13,5 г
Углеводы: 3 × 50 г × 8 г/100 г = 12 г

  1. Картофель 2 шт.— Средний вес одного картофеля около 150 г.— Калорийность: примерно 77 ккал на 100 г.

Итого:Ккал: 2 × 150 г × 0.77 ккал/г = 231 ккал
Белки: 2 × 150 г × 2 г/100 г = 6 г
Жиры: 2 × 150 г × 0.1 г/100 г = 0,3 г
Углеводы: 2 × 150 г × 17 г/100 г = 51 г

  1. Лук 1 шт.— Средний вес 100 г.— Калорийность: примерно 40 ккал на 100 г.

Ккал: 40 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 9 г

  1. Морковь 1 шт.— Вес около 100 г.— Калорийность: примерно 41 ккал на 100 г.

Ккал: 41 ккал
Белки: 0.9 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 10 г

  1. Соленые огурцы 3 шт.— Средний вес одного огурца около 70 г.— Калорийность: примерно 16 ккал на 100 г.

Общий вес: 210 гКкал: 210 г × 0.16 ккал/г = 33,6 ккал
Белки: 210 г × 0.6 г/100 г = 1.3 г
Жиры: 210 г × 0.1 г/100 г = 0.21 г
Углеводы: 210 г × 3.7 г/100 г = 7.8 г

  1. Тертый сыр 1 ст.л.— Объем: около 10 г.— Калорийность: примерно 400 ккал на 100 г.

Ккал: 10 г × 4 ккал/г = 40 ккал
Белки: 10 г × 25 г/100 г = 2.5 г
Жиры: 10 г × 33 г/100 г = 3.3 г
Углеводы: примерно 1 г

  1. Яйца 2 шт.— Вес одного яйца примерно 50 г.— Калорийность: около 143 ккал на 100 г.

Ккал: 2 × 50 г × 1.43 ккал/г = 143 ккал
Белки: 2 × 50 г × 13 г/100 г = 13 г
Жиры: 2 × 50 г × 10 г/100 г = 10 г
Углеводы: 2 × 50 г × 1 г/100 г = 1 г

  1. Молоко 2 ст.л. (примерно 30 мл)— Калорийность: около 64 ккал на 100 мл.

Ккал: 30 мл × 0.64 ккал/мл = 19.2 ккал
Белки: 30 мл × 3.2 г/100 мл = 1 г
Жиры: 30 мл × 3.4 г/100 мл = 1 г
Углеводы: 30 мл × 5 г/100 мл = 1.5 г

  1. Мускатный орех, соль, сливочное масло — используем в небольших количествах.
    — Масло: например, 1 ч.л. сливочного масла (около 5 г):— Калории: около 37 ккал
    — Жиры: около 4 г
    — Мускатный орех и соль — минимальные количества, их влияние на КБЖУ пренебрежимо.

ИТОГОВЫЙ расчет:

Калории:
360 (сырки) + 231 (картофель) + 40 (лук) + 41 (морковь) + 33.6 (огурцы) + 40 (сыр) + 143 (яйца) + 19.2 (молоко) + 37 (масло) = 904.8 ккал

Белки:
12 + 6 + 1 + 0.9 + 1.3 + 2.5 + 13 + 1 + 0.5 (масло незначительно) = 38.7 г

Жиры:
13.5 + 0.3 + 0 + 0.2 + 0.21 + 3.3 + 10 + 1 + 4 (масло) = 32.7 г

Углеводы:
12 + 51 + 9 + 10 + 7.8 + 1 + 1.5 = 92.3 г


Если нужно получить более точный подсчет или с учетом конкретных марок продуктов, пожалуйста, уточните.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

Фруша
21.01.2008 12:53
Ответить
надо попробовать!!:)
parliament
21.01.2008 13:06
Ответить
Я очень люблю сыры - поэтому обязательно попробую! 5
irina90-60-90
21.01.2008 13:33
Ответить
Очень понравился супчик:)бум пробовать!5!
kossssssska
21.01.2008 14:19
Ответить
У меня все семейство сыроядное - УРА! БУМ ПРОБОВАТЬ ЭТУ ВКУСНЯТИНУУУ! :) СПАСИБО! 5!!!
bratyury
21.01.2008 14:39
Ответить
Очень оригинальная сырная лапша. Мне в голову даже не приходило.
lenok7
21.01.2008 16:07
Ответить
Попробую приготовить, 5
turty
21.01.2008 19:07
Ответить
Очень люблю сырные супчики, а если еще и с сырной лапшой... Ммм...5
bigi
21.01.2008 23:17
Ответить
Замечательный рецептик!5
marusja
04.02.2008 16:05
Ответить
Za supi nize peterki nemogu!5+++++++++++
kolyuchka
18.02.2008 20:08
Ответить
воспользовалась идеей.Вкусно и сытно.5+
баба аня
02.03.2008 00:52
Ответить
как аппетитно, даже слюнки потекли)))
пики
15.03.2008 18:12
Ответить
Здорово!5
gnatosina
19.03.2008 14:31
Ответить
super!! za syr vsegda 5!!!
tihom2006
20.03.2008 13:09
Ответить
Замечательный рецепт,мужу моему-сыроману нравятся сырные супчики, а если еще и с сырной лапшой....
tihom2006
20.03.2008 13:09
Ответить
Замечательный рецепт,мужу моему-сыроману нравятся сырные супчики, а если еще и с сырной лапшой....
alecroy
22.03.2008 19:53
Ответить
тересно, можно ли плавленные сырки заменить крем-чиз? Супчик очень нравиться!
еленка2008
15.04.2008 21:03
Ответить
Вкусняшка!Возьму на заметку!5
p_anuska
03.10.2008 15:44
Ответить
vkusno dolzhno bit. sir voobsche v lyubom vide vkusen. ne ponimayu lyudei, kotorie ego ne lyubyat. ya postavila pyaterku.
meotida
04.11.2008 15:18
Ответить
чудсеный супчик!+5
pachita
06.11.2008 16:01
Ответить
alecroy!Конечно,можно заменить!
веселая
01.12.2008 01:13
Ответить
сделаю дочке обязатльно )) 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5752669803390181.056
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru