Вход | Регистрация
Окунь в татарском соусе
Попробуйте окуня в татарском соусе с лимонной приправой, сметаной, майонезом, вареными яйцами и зеленью. Идеальное блюдо с острым кетчупом!
Ингредиенты
- на 500 г рыбы
- приправа лимонная к рыбе
- 4 ст.л. сметанки
- 4 ст.л. майонеза
- 2вареных яйца вкрутую
- зелень
- соль
- растительное масло для жарки
- 1 ст.л. острого кетчупа/томатного соуса
Пошаговый рецепт приготовления
У меня в наличии было два речных окуня(муж с рыбалки привез)и я решила из него приготовить что-нибудь новенькое. И вот что получилось.
Рыбу выпотрошить, промыть в холодной воде, натереть приправой и дать постоять минут 20. Для соуса взбить сильно сметану и перемешать с майонезом. Яйца порубить и смешать с мелко порубленной зеленью(у меня была сухая), приправой. Соединить все ингредиенты, добавить ложку кетчупа и соус готов. Рыбу пожарить с двух сторон(можно отварить), остудить, отделить мясо от костей. Соус и филе рыбы выложить в сковороду и потушить минут 5. Подавать с любым гарниром.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
kidlog
Ответить17.01.2008 23:18
Хороший получился ужин. 
на 5!
на 5!mara
Ответить17.01.2008 23:32
Обожаю рыбку! 5
blondia
Ответить17.01.2008 23:35
Бесподобно! Это просто супер! ))
))elena_110
Ответить17.01.2008 23:46
Только отлично!
pachita
Ответить17.01.2008 23:47
Спасибо,девочки!
Фруша
Ответить18.01.2008 00:05
Четверг-рыбный день!
pachita
Ответить18.01.2008 00:07
Да,сегодня день тыквенно-рыбно-творожный.
kira1956
Ответить18.01.2008 00:56
за рецепт и за самотверженность 5+++ чистиь речного окуня,это что-то.
smaja
Ответить18.01.2008 01:31
Превосходно! Окуньки!5!
federal
Ответить18.01.2008 05:06
окунь часто ловим,будем пробывать
zooz
Ответить18.01.2008 09:38
Люблю рыбку 5!
5!marusja
Ответить04.02.2008 16:18
Interesnaya vidumka!5
