Изумительные корзиночки с фруктами.

Фото к рецепту: Изумительные корзиночки с фруктами.

Ингредиенты

  • Слоеное тесто -1 упаковка (в пластах)
  • Сливочное масло - 30 гр.
  • Консервированные абрикосы 1 банка.
  • По оригинальному рецепту 1 банка консервированных вишен.
  • Для начинки:
  • 1 ст. л. с горкой слив. масла.
  • 75 гр. Сахарной пудры.
  • 1 яичный желток.
  • 0,25 стакана молотого миндаля.
  • Абрикосовый сироп:
  • 2 столовые ложки сахара растворить в 1\2 стакана горячего сиропа из банки .
  • Дополнительно: маленькие формочки для кексов.

Способ приготовления

Пока размораживается слоеное тесто, делаем начинку. Я в много-функциональном блендэре измельчила миндаль и сахар (так как взяла обычный сахар и целые орешки миндаля (1 стакан целого миндаля)), потом добавила желток и сливочное масло и хорошо перемешала. Далее консервированные половинки абрикосов разрезаем на тонкие ломтики. Начинка готова.

Пласт слоеного тесто надо разрезать на квадратики, такого размера, чтобы положив квадратик в формочку и распределив тесто по стенкам, его края и уголки вылезали за края формочки. Предварительно смазав формочки маслом сливочным.

Далее равными порциями разложить по корзиночкам начинку из миндаля. Потом красиво разложить нарезанные абрикосы (предварительно выложенные на бумажное полотенце, чтобы лишняя вода стекла) и для изысканного вкуса по рецепту в каждую корзиночку добавить 3 консервированные вишенки. У меня вишни не было, я добавила консервированный ананас.

В разогретую духовку до 200 градусов С. Поставить корзиночки и выпекать примерно 15 – 20 минут до золотистого цвета (главное не пересушить тесто). Пирожные вынуть из духовки и сразу смазать кулинарной кисточкой абрикосовым сиропом приготовленным из сиропа из баки с добавление сахара. Дать остыть. Приятного аппетита!


5.04.5669880922980521.029
ole-epi

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

олюня в.

здорово!Вкусно!5!

ole-epi
ole-epi
16.01.2008 17:34

Забыла написать. У меня формочек для кексов нет, так я тесто положила в формочки "зверюшки". Получилось тоже не плохо, но все разной формы.

мама макса

Начинка мне очень понравилась, держи 5+

bigi
bigi
16.01.2008 18:16

получи5!

mariav
mariav
16.01.2008 19:17

люблю десертики)))5!

f-1111
f-1111
16.01.2008 19:46

Классненько!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт