Гнездышки с яичками
Гнездышки с яичками и колбасой, вермишель или картофельное пюре с яйцом, маслом, зеленью и тертым сыром — идеальное блюдо для всей семьи.
Продукты
- колбаса вареная толстая, вермишель мелкая или картофельное пюре, яйцо куриное, масло, зелень, сыр тертый - все по количеству порций
Пошаговый способ приготовления
Отварить вершишель или приготовить картофельное пюре. Колбасу порезать толстыми кусками и пожарить с одной стороны в масле на раскаленной сковороде. При жарке колбаса "загнется", приняв форму чашечек. В эти чашечки положить вермишель (промытую и заправленную маслом) или картофельное пюре. Сделать в центре углубление и вылить в каждую чашечку по 1 яйцу. Вылить масло от жарки колбасы в форму для запекания, выложить "гнезда", и запечь в духовке. Когда яйца запекутся, посыпать гнезда сыром. При подаче на стол посыпать зеленью
Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
14 января 2008, 15:20
14 января 2008, 15:28
14 января 2008, 15:41
25 декабря 2010, 01:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти