Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Очистить мандарины от кожуры.Разобрать на дольки.По возможности удалить при помощи ножа перепоночки. Положить в форму для застывания.

Развести в соответствии с рекомендациями на пакете "ЖЕЛЕ" мандариновое желе.Дать набухнуть желатину 30 мин , а затем полностью растворить желатин на водяной бане( до кипения не доводить).

Дать возможность немного остыть и полученной смесью залить мандарины.Поставить в прохладное место до полного застывания( примерно 8 часов).

Чтобы выложить мандариновое желе на блюдо- надо опустить форму ненадолго в теплую воду и затем аккуратно перевернуть форму вместе с блюдом, снять форму и желе останется на блюде.

Приступить к украшению мандаринового десерта при помощи балончика со взбитыми сливками или кокосовой стружки...или как вам подсказывает ваша фантазия...

Пошаговые фото рецепта

Десерт "ностальжи ": фото шаг 1Десерт "ностальжи ": фото шаг 2Десерт "ностальжи ": фото шаг 3Десерт "ностальжи ": фото шаг 4Десерт "ностальжи ": фото шаг 5

Дополнительная информация

Когда я была маленькой девочкой, моя мамочка на каждый Новый год делала этот десерт...помогал ей всегда папуля...и получался он необыкновенно вкусным...Я в этом году приготовила его для моих деток и они остались довольны...только вот ,ксожалению,взбитые сливки "ушли" раньше...недождались украшения и осталась только стружка кокосовая... Мама делала этот десерт порционным, а у меня в холодильнике места к праздникам на отдельные емкости не было...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

irina90-60-90
10.01.2008 19:09
Ответить
Спасибо!Суперский рецепт!ПЯТЬ+ПЯТЬ!
natalina
10.01.2008 19:25
Ответить
красота, такой летний цвет, как солнышко! спасибо, 5!
мама макса
10.01.2008 19:28
Ответить
Какая красота!!!
еленас
10.01.2008 19:52
Ответить
как аппетитно выглядит.5+
svetlana dark
10.01.2008 20:15
Ответить
замечательно!!!5
аглая
10.01.2008 20:28
Ответить
Дети всегда любят желе:)
inesska
10.01.2008 20:37
Ответить
ещё взбитых сливок и точно "Ностальжи " :)
bratyury
10.01.2008 20:41
Ответить
Молодец, порадовала. Хорошо, что помним мамины рецепты. Да и вообще - что мы её не слушались? Плохого-то не советовала...
yelenaishchuk
10.01.2008 20:54
Ответить
Супер!!!!!
натаха
10.01.2008 20:58
Ответить
Зато без сливок получился совсем низкокалорийный десертик!
mimi
10.01.2008 22:37
Ответить
классс! надо теперь раздобыть мандариновое желе и приняться за дело!
zooz
11.01.2008 09:51
Ответить
Очень даже, я бы с удовольствием отведала :) 5!
wany05
12.01.2008 00:26
Ответить
Дайте и мне кусочек....
l@r@kroft
13.01.2008 15:22
Ответить
Да солнечный десертик!!!!!!!!!! :) 5+++++++++++++
иришка :)
18.01.2008 16:50
Ответить
от меня 5
винница
25.02.2008 01:26
Ответить
интересный и изысканный вариант
belochka
02.03.2008 15:03
Ответить
5! Какая красота!!!
magann
06.06.2008 13:57
Ответить
Какая красота - 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели