Десертное мясо

Наслаждайтесь десертным мясом из нежирной свинины с смесью сухофруктов, сушеными бананами, майонезом и пряностями. Вкусно и оригинально!

"десертное мясо"

Продукты

  • 1,5-2 кг. свинины нежирной
  • 300 г смеси сухофруктов
  • 200 г сушоных бананов
  • 200 г майонеза
  • соль, белый перец, хмели-сунели
  • вишневые веточки

Пошаговый способ приготовления

Свинину помыть, обсушить и обильно смазать специями, майонезом, солью и оставить мариноватся наночь. Утром спицей для шпигования сделать отверствия и вложить туда сушонные бананы и сухофрукты (курага, чернослив, изюм, дольки инжира).

На протвень выложить решоточку из вишневых веточек. В рукав для запекания тоже акуратно выложить решоточку из веточек и сверху уложить мяско. Запекать до готовности.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5849

Понравилось: 30

Создан: 08 января 2008, 20:42

Дополнительная информация

Решоточка не даст мясу ни подсушится снизу, ни чрезмерно намокнуть. А веточки вишневого дерева придадут тонкий приятный аромат.

Комментарии

begi

08 января 2008, 20:58

Спасибо,ближе к лету об.приготовлю по этому рецепту,5

elena_110

08 января 2008, 21:02

Ням!5

jelena_73

08 января 2008, 21:18

вкусно!5

djastina

08 января 2008, 21:23

Спасибо! Я пенред подачей полила смесью меда и мартини (белого вина не нашлось)и еще подрумянила. Получилось вкусно!

ilona g

08 января 2008, 22:52

klasno 5

elitna

09 января 2008, 04:18

ес!!! 5

zooz

09 января 2008, 12:18

Вкусно! 5!

chudo

09 января 2008, 15:15

Представляю аромат на весь дом во время запекания Соседи не заглядывают в гости с бутылочкой?

koshka19021986

13 января 2008, 22:30

Спасибо!

nbond

19 апреля 2009, 01:25

вкусненько 5+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 546