Солнечный гарнир

Если картофель долго варить( а в вашем рецепте пока не выкипит почти вся вода)он приобретает неприятный привкус.Но это дело каждого-как долго варить,кому как нравится.

Я не буду спорить. У меня мнение другое, первое, в рецепте указано, что колличество воды должно слегка покрывать овощи, а это уже говорит о недолгом процессе варения, и второе, если картофель готовят очень быстро, крахмал который в нем находится сильно влияет на вкусовые качества. А еще это пюре очень вкусно даже при повторном разогреве.

5!!! Хороший гарнирчик!

Здорово!ПЯТЬ!

Я тоже люблю такое пюре

какой-то вид непрезентабельный

вид-видом... а вкус-вкусом, странно мне когда люди оценивают рецепт по внешнему виду...хотя бы по ингредиентам, лучше конечно, когда попробовали...я думаю рецепт очень подойдет для детской кухни, они на цвет не смотрят, а все оценивают по вкусовым качествам...

здорово! вкусно и полезно! а если в готовое пюре вбить сырое яйцо - пюре получится воздушным!!

Всегда думала ,как бы разнообразить пюрешку.Витали мысли с луком...Варила вместе взбивала миксером...Но все как-то не то.А тут наткнулась на ваш рецепт!!!СУПЕР!!!Очень просто!!!И вкусно!!У меня морковка была большая и цвет почти как у апельсинки получился)А еще калорийность уменьшается в таком варианте,что тоже немаловажно.Можно экспериментировать с разными овощами,приготовленными таким образом.Я делала пюре ногой от блендера.Спасибо вам еще раз большое)

Всегда думала ,как бы разнообразить пюрешку.Витали мысли с луком...Варила вместе взбивала миксером...Но все как-то не то.А тут наткнулась на ваш рецепт!!!СУПЕР!!!Очень просто!!!И вкусно!!У меня морковка была большая и цвет почти как у апельсинки получился)А еще калорийность уменьшается в таком варианте,что тоже немаловажно.Можно экспериментировать с разными овощами,приготовленными таким образом.Я делала пюре ногой от блендера.Спасибо вам еще раз большое)