Савоярди (бисквитные пальчики)

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и макроэлементов для указанных продуктов:

Ингредиенты:

• 3 яйца (отделить белки от желтков)
  
• 100 г сахарной пудры
  
• 75 г пшеничной муки (просеянной)
  
• Сахарная пудра для посыпки (предположим, 10 г для посыпки)

Расчет:

1. Яйца (3 шт.)

• Средний яйцо (апп.) весом 50 г
  
• Калории: 68 ккал
  
• Белки: 5.5 г
  
• Жиры: 4.8 г
  
• Углеводы: 0.6 г
  

Отделяем белки и желтки:

Белки (от 3 яиц, примерно 90 г):
- Калории: около 34 ккал
- Белки: 11.1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0.6 г

Желтки (примерно 45 г):
- Калории: около 55 ккал
- Белки: 2.7 г
- Жиры: 4.5 г
- Углеводы: 0.6 г

2. Сахарная пудра — 100 г

• Калории: 387 ккал
  
• Белки: 0 г
  
• Жиры: 0 г
  
• Углеводы: 97 г
  

3. Пшеничная мука — 75 г

• Калории: 266 ккал
  
• Белки: 8 г
  
• Жиры: 0.9 г
  
• Углеводы: 57 г
  

4. Сахарная пудра для посыпки — 10 г

• Калории: 39 ккал
  
• Белки: 0 г
  
• Жиры: 0 г
  
• Углеводы: 9.7 г
  

Итоговые значения:

Если нужно более точное или измененное рассчитывание — сообщите!