Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салатик полночь

Салатик «Полночь» - вкусное сочетание вареных свеклы, картофеля, яиц, соленых помидоров и свежей моркови с зеленью и майонезом. Попробуйте!

Продукты

2-3 вареных свеклы
6 небольших вареных картофеля
2-3 соленых зеленых помидоров
3 яйца
2 пучка зелени (укроп и петрушка)
1 большая свежая морковка
соль
майонез

Пошаговый способ приготовления

Овощи перетереть на терке.

Помидорки нарезать кубиками.

Половину зелени выложить на плоскую тарелку, сверху положить часть картошки, так, чтобы покрыть всю зеленушку. Промазать майонезиком. Затем слой свеклы, майонезик, оставшаяся зеленушка. Далее слой помидорок, снова картошка, майонезик. Затем идет слой яиц, майонез и сверху свеколка. Бока обсыпать тертой свежей морковко. Украсить в виде часиков. Вку-у-у-сно!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

89 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6073

Понравилось: 89

Автор: o-olivka

Создан: 04 января 2008, 16:49

Каталоги: Другие салаты Салаты

На мой взгляд соленые, зеленоые помидоры вкуснее огурчиков. А что касается самого рецепта, то уверен, что таким образом можно оформлять и селедку под шубой. Классная идея!

анка

04 января 2008, 18:24

Очень оригинальный салатик!5+

ellina

04 января 2008, 18:42

Ну такого я ещё не видела! За мастерство 5+++ !

ellina

04 января 2008, 18:43

Ну и конечно беру себе рецептик!

беленькая

04 января 2008, 19:01

Ты молодец, все рецепты твои оригинальны и вкусны. 5+++++++!