цветок из авакадо

Ингредиенты

3авакадо,3 помидора,3яйца,1ст.ложка майонеза,соль.ложка лимонного сока.

Способ приготовления

почистить авакадо,перерезать пополам полить лим. соком,чтобы не потемнело.помидор порезать на кружочки,яйца предварительно отварить и 2порезать вдоль на половинки и половинки ещё на пополам.затем от авакадо отрезать узкую сторону,смешать с 1яйцом и маёонезом и нафаршировать лодочки из авакадо.на тарелку выкладываем кружочки помидоров,немного солим,сверху перевёрнутое авакадо ещё раз брызгаем лим. соком,солим,между авакадо яйца ,красиво и вкусно.

Дополнительная информация

можно нафаршировать авакадо грибы солёные,промытые немного пасированые с луком и майонезом,немного фантазии и получаться разные начинки в каждом авакадо,