Вишня в банке на зиму
Консервируйте вишню в банке на зиму: свежая спелая вишня, сахар, вода, по желанию — ванильный сахар или корица для аромата. Простое и вкусное сохранение!
Пошаговый способ приготовления
Тщательно вымойте вишню.
Удалите плодоножки и косточки (если хотите, чтобы вишня была мягче при использовании, можно оставить косточки).
Можно немного аккуратно проткнуть ягодки иглой или зубочисткой — это поможет быстрее избавиться от косточек при использовании.
В кастрюле вскипятить воду.
Добавьте сахар и перемешивайте до полного растворения.
По желанию добавьте немного ванильного сахара или корицей для аромата.
Дайте сиропу немного остыть до теплого состояния.
На дно стерилизованных банок положите немного вишни.
Засыпьте частью сиропа так, чтобы ягоды были покрыты.
Заполните банки до края, оставив около 1–2 см свободного пространства.
Закройте банки стерилизованными крышками.
Поставьте заготовки в прохладное, темное место — подвал, погреб или холодильник.
Вишня в банке отлично сохранится до следующего сезона.
Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 329
Понравилось: 31
Автор: Кристина Орлова
Создан: 25 августа 2025, 15:17
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти