Морс из черной смородины на зиму

Пошаговый способ приготовления

Подготовка ягод: переберите смородину, удалите листья и плодоножки.

Хорошо промойте под холодной водой.

Кипячение ягод: поместите смородину в большую кастрюлю и залейте 0,5 литрами воды.

Доведите до кипения и варите 5-7 минут, чтобы ягоды немного размягчились.

Извлечение сока: протрите ягоды через сито или проскребите через дуршлаг, чтобы получить сок.

Можно использовать марлю для более чистого сока.

Добавление сахара: в полученный сок добавьте сахар по вкусу, хорошо размешайте до полного растворения.

Консервирование: разлейте морс в стерилизованные банки или бутылки.

По желанию, можно добавить немного горячей воды (примерно 0,5 литра на банку), чтобы разбавить напиток.

Хранение: закройте банки крышками и остудите при комнатной температуре.

Храните в холодильнике или в погребе.

Совет: перед подачей можно разбавить морс холодной водой или льдом.

Наслаждайтесь освежающим напитком всю зиму!

Информация о рецепте

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.