Черешня на зиму в банках
Консервируйте черешню на зиму в банках с сахаром, водой и лимонной кислотой по желанию — вкусное и полезное лакомство в любое время года.
Продукты
- черешня - 1 кг
- сахар - 500 г
- вода - 1 л
- лимонная кислота - по желанию (1 ч.л. )
Пошаговый способ приготовления
Тщательно промойте черешню под холодной водой.
Удалите косточки, если хотите. Можно оставить семена, если предпочитаете.
В кастрюле вскипятите воду.
Добавьте сахар и, помешивая, варите до полного растворения сахара.
По желанию добавьте лимонную кислоту для более яркого вкуса.
Поместите черешню в подготовленные банки (предварительно их простерилизуйте).
Аккуратно залейте ягоды горячим сиропом.
Закройте банки крышками и поставьте их в кастрюлю для стерилизации: накройте полотенцем и залейте теплой водой так, чтобы уровень воды был немного выше крышек.
Варите 15-20 минут после закипания.
Достаньте банки из воды и закрутите крышками.
Остудите при комнатной температуре, затем храните в прохладном месте — погребе или холодильнике.
Готово!
Сохраняй и поделись с друзьями
176 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 600
Понравилось: 176
Автор: Ирина Сидорова
Создан: 10 августа 2025, 20:57
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти