Рецепт блинов на молоке
Рецепт блинов на молоке: свежие яйца, пшеничная мука, сахар, щепотка соли и немного растительного масла для выпекания на сковороде. Легкий и вкусный рецепт!
Продукты
- молоко - 500 мл
- яйца куриные - 2 шт.
- мука пшеничная - около 200 г (точное количество определяйте по консистенции теста)
- сахар - 1 ст.л.
- щепотка соли
- растительное масло - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды
Пошаговый способ приготовления
Взбейте яйца венчиком или миксером до однородности.
Добавьте сахар и соль, перемешайте.
Постепенно введите молоко, продолжая взбивать.
Затем постепенно всыпайте муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков.
Консистенция должна напоминать жидкую сметану.
Влейте растительное масло в тесто и тщательно перемешайте.
Оставьте тесто отдохнуть примерно на 15 минут.
Хорошо разогрейте сковороду, слегка смажьте ее маслом.
Наливайте небольшое количество теста тонким слоем и равномерно распределяйте по всей поверхности сковороды.
Выпекайте блинчики с обеих сторон до золотистого цвета.
Сохраняй и поделись с друзьями
339 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1088
Понравилось: 339
Автор: Екатерина Романова
Создан: 30 июня 2025, 22:23
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти