Салат с моцареллой на ужин
Легкий салат с моцареллой-шарик, свежим огурцом, томатами черри, базиликом и оливковым маслом для вкусного ужина.
Продукты
- моцарелла - 1 шарик (около 150 г)
- огурец свежий - 1 шт.
- томаты черри - около 8–10 шт.
- листья свежего базилика - небольшой пучок
- оливковое масло - 2 ст.л.
- бальзамический уксус - 1 ч.л.
- соль и перец -
Пошаговый способ приготовления
Огурец тщательно помойте и нарежьте тонкими ломтиками.
Томаты черри разрежьте пополам или четвертинками, в зависимости от размера плодов.
Моцареллу достаньте из упаковки и обсушите бумажными полотенцами.
Нарежьте небольшими кусочками, примерно равными размерам огурца и помидоров.
Смешайте нарезанный огурец, помидоры и кусочки моцареллы в глубокой миске.
Добавьте листья базилика, предварительно крупно порубив их ножом.
Заправьте салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посолите и поперчите по своему вкусу.
Аккуратно перемешайте компоненты, стараясь сохранить форму овощей и сыра.
Подавайте салат свежим, непосредственно перед подачей на стол.
Сохраняй и поделись с друзьями
125 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1512
Понравилось: 125
Автор: Наталья Соколова
Создан: 29 июня 2025, 03:23
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти